Credit: Manis Dan Sedap/Urban Kitchenette
Bicara makanan lezat, kreasi kuliner di Jakarta memang tiada habisnya. Bukan saja olahan berbahan ayam atau seafood, Jakarta juga punya banyak kuliner lezat yang berbahan daging-daging premium, baik itu daging sapi maupun domba.
Salah satu pembuat kuliner berbahan daging sapi dan domba premium yang enak di Jakarta adalah Urban Kitchenette. Kreasinya begitu diburu pelanggan, lantaran menghadirkan cita rasa yang begitu autentik.
Ini karena Urban Kitchenette menggunakan bahan-bahan premium dan alami dalam sajiannya. Tak heran jika pelanggan yang menyantap hidangannya acap dibikin ketagihan. Lantas, menu olahan daging sapi dan domba premium apa saja yang patut dicoba di Urban Kitchenette?
Pertama ada roast prime ribeye. Menu satu ini dibuat dari bagian ribeye sapi yang terkenal akan kelezatannya. Apalagi sapi yang dipilih bukan sembarangan, melainkan sapi premium yang diternak secara khusus.
Ribeye kemudian diproses secara handmade dan higienies oleh Urban Kitchenette. Daging sapi ini dibumbui dengan rempah-rempah alami, sebelum dipanggang dengan tingkat kematangan yang pas.
Hasilnya, roast prime ribeye bikinan Urban Kitchenette ini punya bagian kulit luar yang renyah, tetapi bagian dalamnya begitu lembut dan juicy. Ketika dimakan rasa sedap alami dari bumbunya terasa dalam setiap gigitan.
Buat pecinta daging domba, Urban Kitchenette juga punya sajian istimewanya. Hidangan bernama rack of lamb ini dibuat dari daging domba premium dengan serat daging yang begitu halus dan padat.
Daging domba dengan warna lemak putih yang berkualitas tinggi dibumbi dengan bumbu rempah alami, macam lada hitam, bawang putih, minyak zaitun, rosemary, dan thyme. Bumbunya diracik sendiri, sehingga cita rasanya lebih autentik.
Setelah itu, daging domba dipanggang dengan tingkat kematangan yang pas. Hasilnya, daging domba begitu empuk dan kaya cita rasa. Saat dimakan, rasa sedap alaminya begitu melebur di mulut, sehingga bisa memuaskan hasrat makan.
Sementara buat yang suka kreasi beef dengan pastri, maka bisa mencoba lezatnya beef wellington bikinan Urban Kitchenette. Sajian unik memadukan daging sapi berkualitas yang begitu lembut dan lezat.
Daging sapi dibumbui dengan beragam rempah, sehingga cita rasanya lebih alami. Beef kemudian dibalut dengan puff pastry dengan isian jamur yang lembut di dalamnya. Baru kemudian dipanggang sampai matang.
Siapa sangka, ketika dimakan, sajian ini menghadirkan sensasi yang luar biasa. Bagian luarnya begitu renyah, kemudian beef di dalamnya punya kematangan sempurna. Sungguh kenikmatan beef wellington ini tak boleh dilewatkan begitu saja.
Semua menu-menu berbahan dasar daging premium baik sapi maupun domba tersebut dibikin berdasarkan pesanan oleh Urban Kitchenette. Tujuannya biar pelanggan bisa menikmati sajian yang segar dan berkualitas. Makanya, pastikan untuk melakukan pre-order lebih dulu. Lakukan dengan mudah melalui ManisdanSedap.com.
Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.
