Makanan Sehat (Foto: Shutterstock)
Dream - Tidak hanya makanan manis atau cepat saji saja yang menghadirkan tren berbeda setiap tahunnya. Makanan sehat pun memiliki trennya tersendiri.
Selalu ada bahan makanan sehat yang populer di saat tertentu. Bagaimana dengan 2020? Dilansir dari Times of India, berikut jenis makanan sehat yang akan tren tahun depan.
1. Biji-Bijian
Biji-bijian diklaim sebagai snack paling sehat, terutama untuk seseorang yang menjalani diet keto. Mulai dari chia seeds sampai wijen, kamu bisa menemukannya di salad atau smoothies. Oleh karena itu, kamu akan melihat tren biji-bijian di tahun depan.
2. Alpukat
Tektur alpukat yang sangat lembut dan gurih membuatnya bertahan sebagai salah satu makanan sehat favorit di 2020.
Alpukat mengandung 20 vitamin esensial, serat dan lemak tak jenuh yang membuatnya sangat sehat. Kamu bisa menambahkannya pada roti bakar sebagai sarapan atau salad.
3. Kunyit
Di Asia, kunyit merupakan bahan yang kerap digunakan sebagai bumbu makanan. Tapi secara global, kunyit belum banyak digunakan dan tahun depan adalah saatnya. Kunyit tidak hanya digunakan sebagai obat, tapi juga bahan makanan.
4. Buah Bit
Buah bit menjadi salah satu makanan sehat yang cukup populer. Buah berwarna gelap ini kaya serat, mangan, potassium, vitamin B9 dan lain-lain. Bahkan, sebuah penelitian baru-baru ini juga membuktikan bahwa buah bit dapat mempercepat pemulihan otot.
5. Matcha
Setelah populer sebagai rasa khas Jepang, kini matcha dikenal menjadi bahan makanan sehat. Tak hanya lezat, matcha sangat kaya akan antioksidan.
Matcha pun mengandung lebih sedikit kafein daripada kopi. Sehingga, matcha diklaim lebih sehat dengan kandungan antioksidan yang lebih tinggi 100 kali daripada teh hijau.