7 Makanan Tinggi Kolagen yang Bikin Kulit Tetap Kencang dan Sehat

Reporter : Astri Agustina
Kamis, 20 November 2025 09:01

Ilustrasi (FOTO: Shutterstock)

Mengonsumsi makanan tinggi kolagen secara rutin dapat membantu tubuh tetap bugar, kulit lebih elastis, serta memperlambat tanda-tanda penuaan.

DREAM.CO.ID - Seiring usia, kulit seseorang biasanya akan semakin kendur bahkan ada yang sampai bergelambir. Kondisi ini normal dan terjadi pada banyak orang. Banyak cara membuat kulit kencang yang bisa membantu memperlambar proses mengendur.

Salah satunya adalah dengan mengonsumsi nutrisi yang mengandung kolagen. Zat ini merupakan salah satu nutrisi yang banyak dicari orang, terutama mereka yang ingin menjaga kesehatan kulit, rambut, hingga persendian.

Kalau tak punya cukup uang untuk membeli suplemen, kamu bisa memenuhi kebutuhan kolagen ini dengan cara mudah dan murah yaitu melalui makanan sehari-hari.

Dilansir dari laman Alodokter, berikut tujuh makanan tinggi kolagen yang layak masuk daftar konsumsi harian Anda.

1. Kaldu Tulang

Kaldu tulang atau bone broth dikenal sebagai sumber kolagen alami paling populer. Proses perebusan tulang dalam waktu lama membuat kolagen larut ke dalam kuah, menghasilkan minuman hangat yang kaya manfaat untuk kulit dan persendian.

1 dari 2 halaman

2. Ikan dan Kulit Ikan

Ikan, terutama bagian kulitnya, mengandung kolagen jenis I yang paling baik untuk elastisitas kulit. Jenis ikan seperti salmon dan tuna merupakan pilihan favorit karena selain tinggi kolagen, juga kaya omega-3.

3. Putih Telur

Masker Putih Telur

Putih telur mengandung prolin, salah satu asam amino utama pembentuk kolagen. Konsumsi putih telur secara rutin dapat membantu tubuh memproduksi kolagen dengan lebih optimal.

4. Daging Ayam

Ayam, terutama bagian kulit dan jaringan ikatnya, menyimpan kolagen dalam jumlah cukup tinggi. Tidak heran banyak suplemen kolagen yang menggunakan ekstrak dari jaringan ayam. Selain kulit, bagian kaki, leher dan tulang rawan juga mengandung kolagen tinggi.

2 dari 2 halaman

5. Wortel

Tak hanya mengandung vitamin C, wortel yang mengandung vitamin A juga penting untuk tubuh. Konsumsi vitamin A agar tubuh tidak kekurangan asupan untuk membuat kolagen.

6. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan

Almond, kacang mete, dan pistachio merupakan sumber asam amino serta tembaga, dua komponen yang membantu pembentukan kolagen. Tak hanya menyehatkan kulit, kacang-kacangan baik untuk metabolisme dan energi tubuh.

Selain itu, kacang polong juga baik untuk dikonsumsi karena mengandung kolagen tinggi. Kacang polong mengandung protein tinggi dan asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi kolagen.

7. Sayuran Hijau

Bayam, kale, dan brokoli mengandung klorofil yang dapat merangsang produksi kolagen. Kandungan vitamin dan mineralnya juga menjaga kulit tetap cerah dan sehat dari dalam.

Menjaga pola makan seimbang dan gaya hidup sehat tentu menjadi kunci utama agar manfaatnya bisa dirasakan secara maksimal. Jika Anda ingin merawat kulit secara alami, tujuh makanan di atas bisa menjadi pilihan tepat.