Bawang Putih Beku/ Sumber: Instagram @dhylook
Dream ─ Dalam situasi pandemi seperti sekarang, sebisa mungkin kita meminimalisir ke luar rumah, terutama area padat seperti pasar. Bagi Sahabat Dream yang suka memasak makanan sendiri, cobalah untuk melakukan food preparation.
Caranya adalah dengan berbelanja sekali dengan jumlah banyak, lalu menyimpannya dengan baik untuk sekali masak agar praktis, tahan lama dan lebih hemat. Salah satu bumbu yang penting untuk selalu ada di rumah adalah bawang putih.
Jika kita menyimpannya begitu saja dengan kondisi seperti dibeli, bisa busuk dan tak tahan lama. Nah, ada cara untuk menyimpannya secara praktis yaitu dengan membekukannya.
Seperti yang dilakukan pemilik akun Instagram @dhylook. Ia mengunggah video cara mengolah dan menyimpan bawang putih praktis dan tahan lama. Pertama, ia siapkan bawah putih yang sudah dikupas.

Setelah itu haluskan dengan food chopper hingga tingkat kehalusan yang diinginkan. Bawang putih yang sudah halus lalu taruh dalam cetakan es berbahan silikon dengan penutup kedap.
Simpan dalam freezer dan keluarkan secukupnya jika ingin memasak. Sangat praktis, Sahabat Dream. Coba yuk, lihat videonya.
Lihat postingan ini di Instagram
Laporan Abinsha Nurmaulida
Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.
Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!