Cara Mengupas Nangka Biar Tak Lengket, Layak Dicoba

4. Ambil seperempat bagian, cari bagian yang busuk atau lunak kemudian potong dan sisihkan

5. Bagian tengah buah nangka tak bisa dimakan. Jadi, bisa langsung memotong dan membuangnya

© Shutterstock

6. Pegang dan putar bagian penutup biji yang berdaging, potong bagian dasar kulit. Proses ini akan membuat biji nangka terlihat dengan mudah. Biji nangka sendiri bisa diolah kembali jadi makanan lezat. Bisa dengan direbus atau dipanggang.

7. Jika buah nangka sudah matang, perlu memotong bagian tengah buah nangka. Hal itu untuk mempermudah mengambil daging buah dan menghilangkan serat-serat yang menempel

Laporan Melia Setiawati/ Sumber: Liputan6.com

Uniknya Sajian Kopi Latte dalam Buah, Mau Coba?

Dream - Coffee latte bukan hanya terkenal dengan rasanya yang nikmat, tapi juga tampilannya yang memikat. Biasanya, campuran krim susu dibuat berbagai bentuk menarik oleh barista.

Latte lalu disajikan dalam cangkir kopi berukurang sedang. Pernah membayangkan kalau kopi yang dicampur dengan krim susu ini disajikan dalam gelas buah asli? Locals Corner, salah satu restoran di Australia membuat terobosan unik.

© Instagram Locals Corner

Kopi latte mereka bukan hanya bisa disajikan di gelas tapi juga bisa dalam wortel, apel hingga jeruk. Rasa dan aroma kopi latte pasti akan bercampur dengan buah tersebut dan memunculkan keunikan.

© Instagram Locals Corner

Locals Corner ini memang cukup terkenal dengan sajian hidangannya yang menggunakan bahan-bahan pangan organik. Terlihat dari akun Instagram @locals_corner, makanan-makanan yang disajikan selalu menggunakan sayuran dan buah sebagai bahan utamanya.

Selengkapnya baca Diadona.id

Bekukan Kopi Jadi Es Batu, Sajikan dengan Berbeda

Dream - Kopi dingin memang jadi minuman yang paling pas untuk menemani waktu bekerja saat di rumah. Terutama saat cuaca panas, dan kita harus tetap fokus menyelesaikan pekerjaan.

Jika selama ini Sahabat Dream biasanya membuat kopi dingin yang dicampur susu seperti biasa, bagaimana kalau menyajikannya dalam bentuk es batu. Kopi hitam yang dibentuk es batu lalu dimasukkan ke dalam susu, rasanya akan sangat berbeda.

Cocok bagi kamu yang ingin minuman ala kafe di rumah. Untuk membuatnya sangat mudah. Bikin saja kopi hitam seperti biasa, bisa ditambah gula, perisa karamel, hazelnut, vanila atau hanya kopi saja, tergantung selera.

© Shutterstock

Setelah kopi dingin, masukkan dalam cetakan es batu. Lebih baik membuatnya dalam jumlah banyak. Masukkan dalam 2 atau 4 cetakan. Keesokan harinya, tinggal menikmati es kopi tersebut.

Caranya, dengan menuang susu lebih dulu. Akan lebih baik susu tawar atau plain, baru kemudian masukkan 3-4 es batu dari kopi. Bisa juga tambahkan bubuk cokelat atau karamel untuk menambah rasa.

Mudah, bukan? Sajian kopi jadi lebih segar dan terasa karena sensasi dinginnya berasal dari kopi yang dibekukan.

Charcoal Latte, Versi Cantik dari Kopi Joss

Dream - Bagi Sahabat Dream yang suka makan di angkringan, pasti sudah tak asing lagi dengan minuman Kopi Joss. Kopi hitam yang dicampur dengan arang membara. Rasa kopinya memang jadi sangat berbeda.

Ada smokey flavor yang unik dan memperkaya rasa asli kopi. Ada juga nih, versi cantik dari Kopi Joss yaitu Charcoal Latte. Jadi tren di Inggris beberapa tahun lalu, Charcoal Latte merupakan minuman yang merupakan campuran dari espresso, arang, milk foam dan sedikit gula.

© MEN

Warnanya hitam pekat dengan aroma asap yang kuat. Minuman ini terlihat apik dengan hiasan dari foam berbentuk bunga di atasnya. Rasanya cukup unik, ada rasa kopi, smokey dari arang dan sentuhan creamy dari milk foam.

Charcoal Latte rupanya mencuri perhatian karena dianggap bisa memiliki manfaat bagi kesehatan.