Es Teh Mangga, Sajian Segar untuk Berbuka Puasa

Reporter : Syahid Latif
Jumat, 7 Mei 2021 16:30

Ilustrasi (Merdeka.com)

Bahannya mudah didapatkan, cara membuatnya pun simpel.

Dream - Sudah bosan minum es teh dan kolak saat berbuka puasa? Itu tandanya kamu butuh menu lain untuk berbuka puasa. Cobalah berkreasi menghasilkan sajian-sajian baru yang bisa menggugah selera.

Salah satu yang bisa kita lakukan adalah memodifikasi sajian sehari-hari kita dengan menambahkan bahan lain. Misalnya memadukan es teh yang kerap diminum saat berbuka dengan buah mangga.

Percayalah, es teh mangga menyegarkan untuk teman berbuka puasa. Campuran teh dan mangga yang manis dan segar akan memberikan nuansa berbeda saat berbuka.

Bahannya mudah didapatkan, cara membuatnya pun simpel. Berikut adalah beberapa bahan dan cara membuat es teh mangga untuk berbuka.

1 dari 1 halaman

Bahan-bahan:

Ilustrasi

2 buah mangga berukuran sedang
2 atau 3 kantung teh hitam
4 cangkir air
1/2 atau 3/4 sdt air lemon jika diperlukan
gula secukupnya
beberapa daun mint segar

Cara membuat:

Pertama kupas dan potong-potong buah mangga.
Kemudian haluskan buah mangga dengan blender dan dinginkan di lemari es.
Selanjutnya panaskan air untuk teh.
Masukkan kantung teh dan aduk.
Setelah itu matikan api dan biarkan teh merasuk selama lima sampai tujuh menit.
Dinginkan teh, dan masukkan ke dalam lemari es.
Setelah dingin masukkan teh ke dalam blender
Campurkan mangga yang sudah dihaluskan, air lemon, dan gula ke dalam blender.
Blender hingga semuanya halus.
Sajikan dalam gelas tinggi dan tambahkan beberapa es batu dan potongan daun mint di atasnya.