Salad Berlumur Bumbu BBQ, Bikin Semangat Makan Sehat

Reporter : Okti Nur Alifia
Jumat, 21 Oktober 2022 18:48

SaladStop! BBQ Series (Foto: SaladStop!)

BBQ Series dari SaladStop! memperkenalkan tiga varian menu makanan yang mengombinasikan sayuran organik.

Dream - Banyak orang mulai memilih menu makanan sehari-hari yang lebih sehat. Campaign healthy food pun digemborkan di mana-mana. Apalagi setelah kenangan pandemi yang membuat masyarakat lebih sadar akan gaya hidup sehat.

Salah satunya restoran SaladStop! yang mempunyai motto Eat Wide Awake. Setelah sukses dengan peluncuran menu Korean Series, SaladStop! kembali menghadirkan menu yang lebih seru yaitu BBQ Series.

Untuk menu BBQ Series ada tiga varian menu makanan yang mengombinasikan sayuran organik dengan kreasi protein dari daging, serta perpaduan dengan kombinasi dressing yang baru. Seperti, Wild Wild Chicken, Chicken Sheriff, dan Brisket Ranger.

1 dari 4 halaman

Menyajikan menu perpaduan salad dan smoked meat yang diproses dengan teknik slow smoking, kehadiran menu ini menekankan misi makanan sehat yang lezat dan menyenangkan.

“ Kami menekankan pentingnya apa yang masuk ke dalam tubuh. Kami juga berdedikasi dalam membawa pengaruh positif menuju gaya hidup yang lebih sehat, yang ditandai dengan peningkatan signifikan dalam permintaan makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga bergizi dan sehat.” kata Marketing Manager dari SaladStop! Indonesia, Salomo Jacob di Jakarta, Kamis, 20 Oktober 2022.

2 dari 4 halaman

Wild Wild Chicken

Wild Wild Chicken adalah varian menu dari BBQ Series yang dikemas dalam dua bentuk penyajian yaitu salad dan wrap, yang merupakan perpaduan salad organik dengan kombinasi daging ayam panggang yang telah melalui proses pengasapan hingga tiga jam.

saladstop bbq series

Ada sensasi pedas yang khas dari dressing Mexican Chipotle yang menjadi pelengkap untuk organic romaine, cherry tomatoes, red onions, capsicum, broccoli, roasted pumpkin, dan tentunya roasted chicken thigh yang juicy dan lembut.

3 dari 4 halaman

Chicken Sheriff

Menu ini menggunakan bahan-bahan yaitu organic kale, warm baked mushroom, cherry tomatoes, broccoli, roasted pumpkin, dan olives yang dipertemukan dengan roasted chicken thigh yang hangat.

saladstop bbq series

Kenikmatan rasa pada menu ini bertambah karena dressingnya berupa perpaduan Honey Mustard & Yuzu Sesame Vinaigrette yang menghasilkan perpaduan cita rasa asam manis di dalamnya.

Tidak hanya salad dan daging, Chicken Sheriff juga menyajikan karbohidrat sehat menggunakan warm quinoa dan brown rice.

4 dari 4 halaman

Brisket Ranger

Tidak mau kalah dengan dua menu sebelumnya, BBQ Series turut menghadirkan variasi menu makanan sehat yang berisi warm quinoa & brown rice, organic baby spinach, capsicum, cherry tomatoes, red onions.

Kemudian jalapeno, yang dipadukan dengan daging smoked beef brisket yang telah melalui proses pengasapan hingga 14 jam.

saladstop bbq series