Daun Teh/ Foto: Japan Insides
Dream - Daun teh termasuk bahan minuman dan makanan yang sangat populer di Jepang. Bisa jadi campuran banyak hidangan. Pilihan dan kualitasnya juga sangat beragam.
Untuk daun teh berkualitas tinggi harganya bisa mencapai jutaan yen per kilogram. Seperti satu kilogram yang baru saja terjual di Prefektur Shizuoka beberapa waktu lalu. Harganya mencapai 1,96 juta yen atau sekitar Rp224,3 juta pada lelang pertama.
Prefektur Shizuoka memang terkenal karena teh hijaunya yang berkualitas tinggi. Pejabat setempat mengatakan bahwa meskipun teh tahun ini tumbuh sedikit lebih lambat dari biasanya, tetapi kualitas tehnya bagus.
Pada acara formal di kantor pusat pasar, pejabat setempat, Yasuhide Uchino menyatakan bahwa meskipun bahan baku dan biaya bahan bakar terus meningkat, pasar “ berusaha untuk memastikan menawarkan teh yang enak dengan biaya yang wajar”.
Bel tanda dimulainya bisnis berbunyi sekitar pukul 7 pagi. Kemudian terlihat para buruh tani dan pedagang teh sedang melakukan negosiasi harga menggunakan sempoa “ soroban” Jepang. Suara tepuk tangan terdengar ketika kesepakatan berhasil.
“ Kami bisa mendapatkan teh dengan bentuk dan warna yang bagus,” kata Natsuki Wada, 35, pedagang grosir teh olahan yang terletak di kota Shizuoka dengan puas.
Sumber: Japan Insides
Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.
Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!
