Sajian Prasmanan Di Rumah Makan Padang (Foto: Shutterstock)
Dream - Saat makan di rumah makan Padang, biasanya kita dimanjakan dengan belasan lauk prasmanan di meja. Seluruh makanan yang dibuat pada hari itu, pastinya akan disajikan di depan mata.
Mungkin Sahabat Dream sudah sangat rindu dengan beragam lauk di rumah makan Padang. Nah, jelang new normal pada 8 Juni 2020 mendatang di Jakarta, kamu sudah bisa datang ke rumah makan Padang favorit.
Penting diketahui kalau sangat disarankan untuk membungkus makanan dan makan di rumah. Bagaimana jika ingin makan di tempat? Boleh saja, tapi makanan tak bakal dihidangkan secara prasmanan seperti sebelumnya.
Hal ini demi menghindari penularan Covid-19 melalui droplet (percikan ludah). Hal ini sesuai aturan Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta yang disampaikan langsung Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan.
" Menetapkan PSBB di Jakarta diperpanjang dan menetapkan bulan Juni sebagai masa transisi," kata Anies dalam konferensi pers di Balai Kota Jakarta, Kamis, 4 Juni 2020 lalu.
Pada saat yang bersamaan, Anies turut memaparkan ada beberapa kegiatan yang dapat dilakukan dengan ketentuan protokol kesehatan. Salah di antaranya yang diberi kelonggaran adalah kegiatan usaha.
Adapun pemaparan protokol untuk jasa usaha makanan dan minuman, termasuk restoran, rumah makan, juga coffee shop untuk mematuhi:
1. Jumlah pengunjung/tamu/pengguna/karyawan maksimal 50 persen dari kapasitas
2. Penyajian makanan a la carte (dilarang prasmanan)
3. Mendorong pembayaran secara cashless
4. Catatan penyajian a la RM Padang (mini-prasmanan) diubah jadi non-prasmanan.
Jadi, jangan kaget yang Sahabat Dream jika ke rumah makan Padang tapi lauk tak disajikan prasmana. Ikuti saja protokol kesehatan yang ditelah dibuat karena demi keselamatan semua pihak.
Sumber: Putu Elmira/ Sumber: Liputan6.com
Dream - Nasi Padang termasuk hidangan favorit banyak orang. Nasi hangat dicampur dengan kuah santan, sayur nangka dan daun singkong serta rendang atau lauk pedas lainnya. Terakhir dibungkus oleh daun pisang yang bikin aromanya makin menggoda.
Ternyata, nasi Padang mulai dikemas dengan cara berbeda. Bukan hanya berupa nasi, tapi juga mi atau camilan. Salah satu yang mungkin Sahabat Dream belum tahu adalah pie nasi padang.
Pie biasanya dipadukan dengan isian manis seperti susu atau apel. Kali ini ada sebuah pie berisi nasi padang. Akun twitter @family1000000 membagikan foto pie nasi padang yang dijual di salah satu e-commerce.
Dalam foto tersebut, Pie Nasi padang ini seperti nasi padang pada umumnya. Hanya saja, semua isiannya dibungkus kulit pastry. Unggahan tersebut menunjukkan bahwa pie nasi padang dijual seharga Rp25 ribu.
Melihat postingan ini, banyak reaksi netizen mengalir di postingan ini. Ada yang kesal dengan postingan ini, ada yang malah mendukung, ada juga yang menyebutnya sebagai penistaan.
INI APAAN ANJG GUE TAKUT pic.twitter.com/UbbPqiCMs7
— gamau tulis nama takut di-search ???? (@family1000000)May 17, 2020
" malin kundang balik lagi jadi orang liat ginian" ungkap @Cheewiebacca
" Diomelin nenek gw ni kalo dikasih ke beliau" tulis @rhezatebo
Selengkapnya baca Diadona.id
Dream - Hidangan nasi dengan ayam tepung mungkin sudah biasa Sahabat Dream nikmati. Ayam kerap disajikan dengan sambal geprek, bawang, atau matah.
Bagaimana kalau nasi ayam disajikan dengan saus Tolak Angin? Sebuah kedai ayam di kawasan Jakarta dan Tangerang @nayam.id, membuat terobosan nyeleneh.
Ayam goreng tepung disajikan dengan Tolak Angin, produk yang biasa dikonsumsi saat tak enak badan. Ada yang penasaran, tapi ada juga yang menganggapnya sebuah 'penistaan'.
Alasan dibuatnya menu unik ini ternyata ada dua. Demi memancing rasa penasaran dan menjaga kesehatan selama pandemi Covid-19.
" Jadi di Musim Covid yang perlu serba SEHAT ini.. Kami berusaha muter otak untuk bisa ciptain menu yang SEHAT, ENAK, dan harus bisa bikin orang-orang PENASARAN juga..Itu lah awal mula tercetusnya ide NASI AYAM SAOS TOLAK ANGIN!," tulis keterangan dalam akun Instagram @nayam.id.
Ingin mencicipi dan memesannya? Selengkapnya baca di Diadona.id
Dream - Varian kopi susu seakan tak habisnya. Berbagai kedai berlomba untuk melakukan inovasi untuk membuat varian kopi susu baru yang membuat banyak orang penasaran. Salah satu yang sedang jadi perbincangan adalah Kopi Kecap.
Penasaran seperti apa rasanya? Salah satu akun food reviewer di Instagram @jogjaculinary, mencicipi Kopi Kecap Bango di kedai Senja.Memories yang berlokasi di Gadingsari, Yogyakarta.
" Ngopi pagi ini MinJog mau mampir ke salah satu cafe fav MinJog d @senja.memories. Ternyata mereka punya menu baru yg bikin penasaran bgt, es KOPI DUREN BANGO (32k)Awalnya pas mau coba takut2 ga bs bayangin rasanya, ternyata pas sruputan pertama langsung syoookkk krn enak bangetttt...!! duren asli campur kopi campur kecap tnyata uenakkkkk... rasa khas duren, kopi, kecapnya balance, manis gurih jadi satu. Mantap pokoke!!," tulisnya dalam akun Instagram.
Kecap, termasuk kecap Bango memang memiliki cita rasa manis karena terbuat dari kedelai yang difermentasikan. Rasa manis dari kecap ternyata bisa menambahkan cita rasa unik pada kopi.
Bagi Sahabat Dream yang ingin berkreasi membuatnya di rumah bisa mengintip resep Es Kopi Susu Malika yang dibuat oleh tim Unilever Food Solutions. Simak bahan yang perlu disiapkan dan langkah pembuatannya.
Bahan:
- Espresso 25 gr
- Creamer 2 gr
- Susu cair 60 gr
- Kecap Bango 13 gr
- Es Batu 50 gr
- Whipping Cream Foam
- Buah Ceri
- Daun Mint
Cara membuat
- Campurkan espresso, creamer, susu segar, dan Kecap Bango
- Kocok sampai tercampur rata
- Sajikan di dalam gelas saji yang berisi es batu
- Beri whipping cream foam di atasnya. Hiasi dengan daun mint dan buah ceri
Advertisement
Seru Abis! Komunitas Ini Sampaikan Kritikan dengan Main Karet Depan Gedung DPR
Potret Beda Pesta Pora 2025, Ada Jumatan Bareng Dipimpin Rhoma Irama
Psikolog Ungkap Pentingnya Pengawasan Orangtua Saat Anak Main Game
Inspiratif, Tiga Artis Cantik Ini Ternyata Founder Komunitas
Fakta-Fakta Ciamis Jadi Kota Kecil Terbersih se-ASEAN
Psikolog Ungkap Pentingnya Pengawasan Orangtua Saat Anak Main Game
Potret Beda Pesta Pora 2025, Ada Jumatan Bareng Dipimpin Rhoma Irama
Seru Abis! Komunitas Ini Sampaikan Kritikan dengan Main Karet Depan Gedung DPR
Tak Hanya di Indonesia, 7 Mitos Aneh di Berbagai Belahan Dunia
Kata Ahli Gizi Soal Pentingnya Vitamin C untuk Tumbuh Kembang Anak
Tak Hanya di Indonesia, 7 Mitos Aneh di Berbagai Belahan Dunia
Seru Abis! Komunitas Ini Sampaikan Kritikan dengan Main Karet Depan Gedung DPR