Nutrisi Lengkap Sekali Suap dengan Nasi Kepal Sehat, Begini Cara Membuatnya

Nutrisi Lengkap Sekali Suap dengan Nasi Kepal Sehat, Begini Cara Membuatnya

© Nutrisi Lengkap Sekali Suap dengan Nasi Kepal Sehat Shutterstock

© Nutrisi Lengkap Sekali Suap dengan Nasi Kepal Sehat pexels

Dream - Tidak semua orang memiliki keluagan waktu untuk mempersiapkan bekal penuh gizi di pagi hari. Apalagi jika proses pengolahan harus dilalui dengan membersihkan dan memotong bahan segar terlebih dulu.

Belum lagi urusan memilih menu yang tepat di pagi hari. Waktu terbuang habis untuk menentukan makanan yang akan dibawa.

Sahabat Dream sebetulnya bisa membuat menu simple dan kaya nutrisi seperti nasi kepal. Dengan porsi yang kecil, menu ini mudah dikonsumsi dalam sekali suap namun tetap bisa memenuhi nutrisi harian.

Cara membuat nasi kepal  cukup mudah. Ikuti resep dari Culinary Content Creator, Tri Ananda berikut ini.

Bahan-bahan:

• 300 gram nasi putih (tidak pera)
• 150 gram dada ayam fillet (dipotong dadu)
• 100 gram bawang bombay (dipotong dadu)
• 100 gram wortel (dipotong dadu)
• 10 gram nori
• 1/2 sdt minyak wijen

• 3 butir telur rebus omega
• 2 sdm minyak wijen
• 1/2 sdt cuka
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada
• 40 ml air matang

Cara Membuat Nasi Kepal Sehat

Cara Membuat Nasi Kepal Sehat
" /> © Nutrisi Lengkap Sekali Suap dengan Nasi Kepal Sehat Instagram @triananda.yb

Langkah 1

Potong dadu bawang bombay, wortel, dan dada ayam fillet. Pastikan potongannya kecil agar lebih mudah dicampur dengan nasi dan porsinya lebih mudah dimasukkan ke dalam mulut atau bite size.

Langkah 2

Langkah 2" /> © Nutrisi Lengkap Sekali Suap dengan Nasi Kepal Sehat Instagram @triananda.yb

Buat mayonaise dengan menghaluskan telur rebus omega, minyak wjen, cuka, garam, lada, serta air matang, lalu sisihkan.

Langkah 3

Langkah 3" /> © Nutrisi Lengkap Sekali Suap dengan Nasi Kepal Sehat Instagram @triananda.yb

Tumis bawang bombay, wortel, dan dada ayam yang telah diiris dengan sedikit minyak wijen hingga matang merata.

Langkah 4

Langkah 4" /> © Nutrisi Lengkap Sekali Suap dengan Nasi Kepal Sehat Instagram @triananda.yb

Letakkan nasi putih, bawang bombay, dada ayam, wortel, nori, serta mayonaise dalam satu wadah. Kemudian, aduk rata. Tambahkan sedikit garam jika rasanya kurang gurih, lalu bentuk jadi bulatan kecil.

© Nutrisi Lengkap Sekali Suap dengan Nasi Kepal Sehat Instagram @triananda.yb

Sajikan nasi kepal untuk bekal anak atau bekal pribadimu sebelum bekerja agar nutrisi terpenuhi dalam sekali suap. Rasa serta bahan yang digunakan pun bisa disesuaikan dengan seleramu agar lebih lezat.