Resep Telur Petis Praktis untuk Sahur

Reporter : Mutia Nugraheni
Senin, 6 Mei 2019 15:13
Resep Telur Petis Praktis untuk Sahur
Tak membutuhkan waktu lama untuk mengolahnya.

Dream - Telur tak pernah salah untuk diolah menjadi menu makanan sahur. Kandungan proteinnya sangat tinggi sehingga membuat kenyang lebih lama. Nutrisinya juga bisa menjaga vitalitas tubuh selama berpuasa.

Bagaimana kalau membuat olahan telur petis untuk menu sahur. Dian Ayu melalui akun Instagramnya @dianayupuspitasari berbagi resep telur petis yang sangat nikmat. Yuk, simak resepnya.

 
 
 
View this post on Instagram

A post shared by D I A N A Y U (@dianayupuspitasari) on

Bahan :
- 6 butir telur
- 3 sendok makan bawang putih goreng
- 1 ruas temu kunci
- 6 buah cabe rawit
- 3 sendok makan petis
- Garam dan gula secukupnya.

Cara membuat
1. Rebus telur, kupas dan sisihkan
2. Tumis bawang putih, petis, temu kunci, gula dan garam. Masukan air secukupnya, tambahkan cabe rawit. Masak hingga mendidih
3. Masukan telur rebus. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan.

Dian menyarankan untuk menggunakan jenis petis yang berwarna gelap. Hal ini agar setelah matang warna telurnya lebih gelap dan menambah selera makan. Bisa menggunakan petis ikan atau petis udang.

 

Beri Komentar