(Foto: Tempe Balado/Vemale.com)
Dream - Kegiatan yang cukup banyak di siang hari kadang membuat kita terlalu nyenyak tidur. Akibatnya, terbangun sahur di waktu yang mepet.
Saking mepetnya, Sahabat Dream tidak sempat membuat menu makanan yang dibilang memerlukan waktu banyak.
Nah, untuk mengantisipasi hal tersebut, ada menu yang praktis tapi tetap menarik. Tempe balado manis atau yang bisa kita sebut tempe orek.
Menu ini bisa kamu jadikan menu untuk sahur di kala waktu mepet. Mengolahnya pun cukup mudah. Yuk simak langkah-langkahnya berikut ini:
Bahan:
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 potong tempe ukuran sedang
1 cabai merah besar
2 sdm kecap
1/2 sdt garam
Cara Membuat:
1. Potong tempe kotak-kotak atau sesuai selera.
2. Goreng tempe sampai kecoklatan dan tiriskan.
3. Haluskan semua bumbu.
4. Tumis bumbu halus kecuali kecap dan masukkan tempe.
5. Tambahkan kecap dan aduk rata.
6. Masak sampai baunya harum dan angkat.
Mudah dan praktis bukan?
Buat Sahabat Dream yang ingin mencari resep menu simpel lainnya, baca selengkapnya di sini. (Ism)