5 Karakteristik Makanan dan Minuman yang Disukai Konsumen

Reporter : Arie Dwi Budiawati
Jumat, 1 November 2019 07:49

Ternyata, Ada Hubungan Antara Kebersihan Lingkungan Dengan Kesehatan. (Foto: Dream.co.id/Diah Tama Yanti)

Gaya hidup green living perlahan-lahan mulai mengubah perlakuan masyarakat Indonesia terhadap lingkungannya.

Dream – Tren hidup berdampingan dengan lingkungan mulai mewabah di kalangan masyarakat Indonesia. Sahabat Dream pasti sering melihat teman atau para pegawai yang membawa tumbler untuk wadah air minum mereka.

Gaya hidup green living ini tak hanya baik untuk lingkungan. Tubuh manusia yang membutuhkan asupan makanan dan minuman yang sehat harus ditopang dengan kondisi lingkungan yang terjaga.

Kabar baiknya, Tetra Pak Index 2019, laporan survei tahunan dari perusahaan pemrosesan dan pengemasan makanan serta minuman, Tetra Pak Indonesia, menemukan jika saat ini konsumen telah memahami bahwa kesehatan pribadi dan kesehatan lingkungan memiliki keterkaitan satu sama lain.

Survei Tetra Pax Index 2019 dilakukan di lima negara, yaitu Amerika Serikat, Inggris, Arab Saudi, Brazil, dan Indonesia. Surbei dilakukan kepada 1.000 responden dari masing-masing negara.

“ Indonesia menjadi lima besar yang memiliki pasien diabetes terbanyak kalau membicarakan kesehatan. Kalau masalah lingkungan, (Indonesia) berhubungan dengan sampah plastik,” kata Managing Director Ipsos Indonesia, Soeprapto Tan, “ Tetra Pak Index 2019: The Convergence of Health and Environment in Indonesia” di Jakarta, Kamis 31 Oktober 2019.

1 dari 7 halaman

Ini Hasilnya

Hasil survei menemukan jika 82 persen orang Indonesia setuju jika kerusakan lingkungan bisa ditangani dengan mengubah kebiasaan. Selanjutnya 86 persen konsumen menyatakan setuju jika gaya hidup sehat dianggap penting dan 80 persen setuju dengan gaya hidup minim kerusakan lingkungan.

Survei Tetra Pax INdex 2019 juga menemukan sebanyak 42 persen konsumen Indonesia yang mendaur ulang produk yang telah dipakai. Dan 45 persen responden mengatakan ingin mengurangi pembelian dan pemakaian plastik.

Terkait gaya hidup ramah lingkungan tersebut, masyarakat Indonesia menetapkan lima karakteristik makanan dan minuman yang dianggap sehat. Kelima karakteristik tersebut adalah bahan natural, tak ada bahan pengawet, berasal dari produk organik, serta kemasan yang bisa didaur ulang dan bisa digunakan kembali.

Dari survei ini, terlihat bahwa konsumen telah memahami kesehatan pribadi konsumen dan kelestarian lingkungan saling terhubung.

“ Ada keinginan untuk berubah lebih sehat dan peduli lingkungan. Dimulai saja dulu karena kesehatan juga berkaitan dengan makanan dan minuman yang sehat tentunya,” kata Communication Manager Tetra Pak Malaysia, Singapore, Philiphine, and Indonesia, Gabrielle Angriani.

(Laporan: Diah Tama Yanti)

2 dari 7 halaman

Penasaran Sampah Botol Plastik Jadi Produk Fashion Keren

Dream - Danone-AQUA berkolaborasi dengan sejumlah desainer ternama dengan memperlihatkan produk fashion berkelanjutan di ajang Jakarta Fashion Week (JFW) 2020. Para desainer yang diajak kolaborasi itu adalah fbudi, Kana Goods, KresKros, Pijakbumi, dan seniman Ika Vantiani bersama “ It’s in Your Hand Collective”.

“ Sebagai merek asli Indonesia yang telah berdiri selama 45 tahun, kami bangga bisa terus mendukung aktivitas yang terus menyebarkan kebaikan pada masyarakat Indonesia,” ujar Danone-AQUA Brand Director, Intan Kartika di Senayan City, Jakarta, Jumat 25 Oktober 2019.

Danone-AQUA di JFW 2020

Danone-AQUA telah memulai program daur ulang pertamanya sejak tahun 1993. Kini, perusahaan ini berupaya untuk memperbesar dan memperluas program tersebut melalui gerakan #BijakBerplastik.

“ Kami melihat banyak pihak di industri fesyen mulai memperhatikan isu keberlanjutan. Hal inilah yang mendorong kami menginisiasi kolaborasi #Bottle2Fashion dengan salah satu merek fashion multinasional pada 2017," tambah Intan.

3 dari 7 halaman

Tingkat Kesulitannya

Pihaknya ingin memperkenalkan produk-produk fashionyang berkelanjutan sebagai salah satu cara untuk mengedukasi konsumen, mereka bisa menjadi bagian dari solusi terhadap permasalahan sampah.

Danone-AQUA di JFW 2020

“ Saya percaya keberlanjutan akan menjadi aspek penting di industri fashion dan menuntut perhatian semua desainer dalam berkreasi,” ujar salah satu kolaborator Danone-AQUA di JFW 2020, fbudi Creative Director Felicia Budi.

4 dari 7 halaman

Kain Tafetta dan Polyester

Model dan aktris Kelly Tandiono memperagakan balutan busana karya fbudi yang terbuat dari kain tafetta dan polyester, hasil olahan daur ulang botol plastik yang dikumpulkan dan diolah secara parsial oleh unit daur ulang (RBU) Danone-AQUA.

Danone-AQUA di JFW 2020

Danone-AQUA memiliki total enam RBU yang tersebar di Pulau Jawa dan Bali yang rata-rata dapat mengumpulkan hingga 12.000 ton botol plastik bekas setiap tahunnya.

RBU yang dimiliki Danone-AQUA memungkinkan mereka untuk memproduksi kemasan yang 100% terbuat dari hasil daur ulang dan 100% dapat didaur ulang kembali.

Laporan: Alfi Salima Puteri

5 dari 7 halaman

Keren! Seniman Digital Indonesia Ubah Sampah Plastik Jadi Lukisan

Dream - Seorang seniman digital asal Indonesia menjadi perhatian dunia. Seniman digital bernama Kempot Diningrat itu mengubah sejumlah gambar kemasan produk menjadi lukisan wajah.

Dia mengambil gambar dari Google Image, misalnya, Indomie, Kopiko, dan pembalut Laurier. Uniknya, Kempot tak menggunakan aplikasi canggih di komputer.

Kempot hanya menggunakan aplikasi penyuntingan foto di ponsel. World of Buzz menyebut karya ini level lanjutan dari kreativitas.

Bagaimana proses pembuatannya?

6 dari 7 halaman