Udang Goreng Bawang Putih, Menu Sahur Cepat tapi Lezat

Reporter : Dwi Ratih
Rabu, 23 Mei 2018 07:01
Udang Goreng Bawang Putih, Menu Sahur Cepat tapi Lezat
Namun sebelumnya bumbui udang sebelum waktu sahur agar bumbu makin meresap.

Dream - Sahabat Dream, jika kamu penggemar udang, paling suka diolah seperti apa? Bosan kan kalau makan udang dengan bumbu balado melulu?

Coba deh, bikin udang goreng bawang putih. Caranya mudah banget dan dijamin si kecil bakal suka karena tidak pedas.

Udang goreng bawang putih ini sangat cocok kamu jadikan menu sahur. Nggak perlu waktu lama untuk mengolahnya, bahan dan bumbu-bumbunya juga mudah diperoleh.

Ingin tahu cara olahnya? Kamu bisa contoh resep yang diberikan hijaber asal Yogyakarta bernama Aya lewat akun Instagram @Moezandra.

Lewat caption foto miliknya, Aya menyarankan sebaiknya Sahabat Dream sudah membumbui udang sejak saat sore hari atau sebelum tidur. Ini agar bumbu dapat terserap sempurna ke udang sehingga rasanya lebih gurih.

Ketika waktu sahur tiba, kamu tinggal olah udang. Bisa dengan menggorengnya atau dimasak oseng-oseng.

shutterstock

Berikut bahan-bahan yang wajib Sahabat Dream siapkan:

- 1/4 kg udang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt cabai bubuk (sesuaikan selera)
- 1 sdt kecap manis
- 1/2 sdt kaldu ayam

Untuk langkah-langkahnya, kamu bisa langsung intip di sini, yuk!

 

A post shared by Aya's Kitchen (@moezandra) on

Kirimkan resep kuliner Ramadan ala kamu ke komunitas@dream.co.id, dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut:

1. Lampirkan resep kamu ke email komunitas@dream.co.id
2. Sertakan link blog/web (jika ada)
3. Sertakan foto dengan ukuran high-res (tidak blur)

Beri Komentar