Punya Ribuan Gerai di 100 Negara, Begini Perjalanan McDonald's Bisa Masuk Indonesia

Reporter : Okti Nur Alifia
Minggu, 5 Februari 2023 08:01

Gerai McDonald’s Indonesia Di Jakarta (Shutterstock)

McDonald’s telah membuka 200 gerainya di Indonesia, dengan dukungan lebih dari 14.000 karyawan.

Dream - Restoran makanan cepat saji McDonald’s telah membuka 200 gerainya di Indonesia, dengan dukungan lebih dari 14.000 karyawan.

McDonald’s sendiri pertama kali di buka tahun 1955 di California, Amerika Serikat. Dengan produk unggulan berupa Burger bernama Bigmac. Hingga McDonald’s saat ini telah memiliki ribuan restoran yang tersebar di lebih dari 100 negara, salah satunya Indonesia.

Lalu, bagaimana McDonald’s masuk ke Indonesia dan menjadi salah satu restoran fast food primadona di tanah air?

Melansir laman resminya, McDonald’s pertama kali masuk ke Indonesia pada tahun 1991 dengan membuka restoran pertamanya di Sarinah, Thamrin.

Kemudian, di tahun 1994 McDonald’s mendapat sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan menjadi restoran siap saji pertama yang mendapatkannya di Indonesia.

1 dari 4 halaman

Lalu pada Mei 2007, McDonald's Indonesia membuka McCafe pertama di McDonald's Kemang.

Hingga di tahun 2009, PT. Rekso Nasional Food (RNF) yang merupakan salah satu anak perusahaan dari Rekso Group menandatangani Master Franchise Agreement dengan McDonald’s International Property Company (MIPCO).

Atas penandatanganan itu PT. RNF diberikan izin untuk mengoperasikan semua restoran dengan brand McDonald’s dan membuka restoran baru di seluruh Indonesia.

“ PT. RNF melalui McDonald’s Indonesia selalu berkomitmen penuh menyuguhkan pelayanan yang terbaik bagi pelanggan, menghadirkan kualitas makanan terdepan, serta memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat Indonesia,” kata McDonald’s Indonesia.

2 dari 4 halaman

Setelah mendapat hak lisensi, PT. RNF membuka restoran pertamanya di Kebo Iwa, Bali. Dengan menggandeng arsitek terkenal Indonesia Francis Surjaseputra pada Desember 2009. Seperti disebutkan di awal, berkat tangan dingin PT. RNF, gerai McDonald’s Indonesia sudah sampai ratusan.

Lalu pada Juni 2010 McDonald's Indonesia membuka restoran ke 100 di Kelapa Gading dan memecahkan rekor Muri pada saat opening Ceremony. Masih di tahun yang sama pada bulan Desember, restoran McDonald's pertama di Manado di buka.

McDonald's Indonesia dinobatkan oleh Frontier sebagai restoran cepat saji yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia pada Juni 2011.

3 dari 4 halaman

McDonald's Ikutan PHK Karyawan di April 2023, Ini Alasannya

Dream - Restoran cepat saji McDonald's akan melakukan pemutusan hubungan kerja (PHK) secara massal untuk karyawannya di Amerika Serikat (AS) pada bulan April 2023.

Kabar tak mengenakkan ini dikatakan langsung CEO McDonald's Chris Kempczinski dalam memo kantornya pada Jumat, 6 Januari 2023.

" Kami akan mengevaluasi peran dan tingkat kepegawaian di beberapa bagian organisasi dan akan ada diskusi dan keputusan yang sulit di masa mendatang," kata Kempszinski dikutip dari CNN, Selasa 10 Januari 2023.

" Inisiatif tertentu akan diprioritaskan atau dihentikan sama sekali. Ini akan membantu kami bergerak lebih cepat sebagai sebuah organisasi, sekaligus mengurangi biaya global kami dan membebaskan sumber daya untuk berinvestasi dalam pertumbuhan kami," lanjutnya.

4 dari 4 halaman

Kempczinski mengatakan, tujuan PHK bukanlah karena soal pemotongan biaya melainkan untuk membantu perusahaan berinovasi. Dengan adanya reorganisasi perusahaan dapat memfokuskan kembali prioritasnya dan mempercepat ekspansi restoran.

" Hari ini, kami terbagi menjadi silo dengan pusat, segmen, dan pasar. Pendekatan ini sudah ketinggalan zaman dan membatasi diri, kami mencoba memecahkan masalah yang sama berkali-kali, tidak selalu berbagi ide, dan lambat untuk berinovasi," ujarnya dikutip dari CNBC.

Namun pihak McDonald's belum menginformasikan berapa banyak pekerja yang akan terkena PHK untuk reorganisasi. Begitu pula untuk jumlah restoran baru yang rencananya akan dibangun pada tahun 2023.

" Kita harus mempercepat pembukaan restoran kita untuk sepenuhnya menangkap peningkatan permintaan yang telah kita dorong selama beberapa tahun terakhir," kata dia.

Organisasi McDonald's saat ini dibagi menjadi tiga segmen yaitu AS, pasar yang dioperasikan secara internasional, dan pasar berlisensi pengembangan internasional. Perusahaan telah beroperasi di 119 pasar di seluruh dunia.