Pakai Wajan Bekas Pasir, 10 Potret Pembuatan Makanan Porsi Jumbo di India Ini Bikin Mual

Reporter : Reni Novita Sari
Rabu, 8 Februari 2023 14:26

Dream - Seperti halnya di Indonesia, masyarakat India juga kerap memasak dalam porsi besar saat perayaan suatu acara. Misalnya saat pernikahan atau acara khusus di tempat ibadah. Seperti yang dibagikan pengguna TikTok @panggilajacip.

Video itu memperlihatkan cara membuat salah satu olahan nasi jadi porsi jumbo di India, bernama khichdi. Olahan nasi satu ini memiliki tekstur seperti bubur yang dibuat dengan bumbu rempah kuning.

Dalam video tersebut, khichdi yang dibuat memiliki porsi sangat jumbo, sehingga perlu gotong royong atau beramai-ramai untuk membuat makanan tersebut. Uniknya, wajan besar yang dipakai memasak merupakan bekas wadah pasir kotor, lho! Lantas seperti apa proses memasaknya? Simak potretnya berikut ini!

Pakai Wajan Bekas Pasir, 10 Potret Pembuatan Makanan Porsi Jumbo di India Ini Bikin Mual

Sebelumnya, pasir kotor yang berada dalam wadah wajan tersebut dikeluarkan terlebih dahulu dengan ember. Tanpa dicuci, wajan bekas pasir tadi langsung dituang dengan air yang akan digunakan untuk memasak. (foto: TikTok/@panggilajacip)

Hak Cipta � DREAM.CO.ID