Waduh! Cewek-Cewek Ini Bikin Es Krim dari Nasi Padang, Gimana Rasanya?

Es Krim Nasi Padang

Dalam video kurang dari semenit itu, Sisca dan sang adik, Aliyyah Kohl, tampak membuat es krim varian tak biasa.

" Es krim nasi padang check. Banyak sekali dari kalian yang request,” kata Sisca dalam unggahan di TikTok, Rabu, 10 Maret 2021.

Sisca pun menyebutkan elemen-elemen penting dalam pembuatan es krim nasi padang seperti rendang, sayur daun singkong, perkedel, bumbu gulai, dan sambal. Ditambah nasi khas nasi padang, bahan-bahan itu kemudian dicampurkan dengan air panas menggunakan blender.

Setelah itu, ia menyaring campuran yang sekarang sudah halus untuk mendapat ekstrak rasa nasi padang.

Itu kemudian dicampurkan dengan bubuk es krim selama 10 menit menggunakan mixer. Bahan yang sudah dibuat tadi langsung dituang ke dalam mesin es krim dan didiamkan selama 25 menit.

Rasanya?

Menurut Sisca, nasi padang yang rasanya berbasis santan akan cocok dengan es krim berbahan dasar susu. Sebelum mencoba, ia tidak lupa memberi topping berupa rendang, sayur singkong, dan beberapa butir nasi di atasnya.

" Rasanya seperti nasi padang yang mendingin. Tidak enek karena bubuk es krimnya masih netral," kata Sischa menjelaskan cita rasanya.

@siscakohl

Bikin Es Krim rasa NASI PADANG bareng @aliyyah.kohl dengan chopper @mitochiba.id dan mixer @mito.id ##fyp ##mito ##steincookware

? Monkeys Spinning Monkeys - Kevin MacLeod

Ramai Komentar Netizen

Unggahan Sisca langsung mendapat banyak komentar dari warganet. Sebagian besar menilai tidak masuk akal kedua makanan tersebut dicampurkan, mengingat cita rasa yang terlalu kontras.

" Wah, mulai nggak beres ini makanannya,” kata seorang warganet.

" Orang Padang merasa heran melihat ini, termasuk saya,” sambung pengguna akun lain.

" Minta es krim rasa pete jengkol dong kak," timpal yang lain.