3 Cara Membuat Roti Tawar yang Lembut, Mudah dan Penuh Kreasi

Cara Membuat Roti Tawar

Bahan:

• 500 gram tepung terigu protein tinggi
• 200 ml air dingin atau air es
• 5 sdm gula pasir
• 3 sdm susu bubuk
• 3 sdm mentega putih
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm ragi instan
• 1 sdt garam halus

Baca juga:

• Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
• Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
• Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

Cara Membuat:

1. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir dan garam ke dalam wadah besar
2. Masukkan telur ayam dan air es sedikit demi sedikit sembari diaduk
3. Aduk terus hingga adonan menggumpal
4. Tambahkan mentega putih dan aduk adonan hingga keras
5. Bulatkan adonan dan masukkan ke dalam wadah kedap udara
6. Diamkan selama 30 menit
7. Oleskan loyang khusus roti tawar dengan mentega secara merata
8. Setelahnya, kempiskan adonan dengan cara ditinju
9. Masukkan ke dalam loyang khusus roti tawar yang telah disiapkan sebelumnya
10. Diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang
11. Panggang adonan roti selama 20 menit hingga benar-benar matang
12. Keluarkan roti tawar dari loyang
13. Potong roti sesuai dengan selera kalian
14. Roti tawar telah siap untuk dihidangkan

Baca juga:

• Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
• Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
• 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

Bahan dan Resep Membuat Roti Tawar Kukus

Bahan:

• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 20 gram mentega
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt ragi instan
• Garam

Adonan Wateroux:

• 50 ml air
• 2 sdm tepung terigu
• Wateroux berfungsi untuk menjadikan roti lebih berserat dan empuk

Cara Membuat Roti Kukus

1. Masukkan tepung terigu dan air ke dalam wadah stainless steel
2. Aduk kedua bahan tersebut hingga halus dan tercampur rata
3. Panaskan di atas kompor dengan api kecil
4. Aduk kembali hingga menjadi lem dan dinginkan.
5. Wateroux telah selesai
6. Masukkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan ke dalam wadah
7. Tuang adonan wateroux tadi ke dalam campuran tepung tersebut
8. Aduk semua bahan hingga tercampur rata
9. Masukkan margarin dan garam ke dalam adonan
10. Uleni adonan roti hingga kalis
11. Masukkan adonan roti tawar ke dalam wadah kedap udara
12. Diamkan hingga mengembang
13. Olesi loyang khusus roti tawar dengan mentega secara merata
14. Letakkan adonan pada loyang tersebut
15. Kukus adonan selama 30 menit hingga matang
16. Angkat dari kukusan dan keluarkan dari loyang
17. Diamkan hingga roti tawar dingin
18. Potong sesuai dengan selera kalian
19. Roti tawar kukus telah siap untuk dihidangkan
    
    

Resep dan Bahan Membuat Roti Tawar Homemade

Bahan:

• 762 gram tepung protein tinggi
• 236 ml air hangat (45 derajat celcius)
• 150 gram gula pasir
• 60 ml minyak goreng
• 1 ½ sdm ragi koral

Cara Membuat Roti Handmade

1. Masukkan gula pasir dan air hangat pada gelas
2. Aduk hingga gula pasir larut dalam air
3. Masukkan ragi koral ke dalam larutan
4. Aduk kembali hingga berbusa
5. Tuangkan pada wadah besar
6. Tambahkan minyak goreng serta garam ke dalam larutan. Aduk hingga rata
7. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sembari diaduk terus hingga rata
8. Taburkan sedikit tepung pada adonan
9. Remas-remas adonan hingga memiliki permukaan yang halus
10. Siapkan mangkok bersih dan oleskan minyak secara merata sedikit saja
11. Letakkan adonan pada mangkok tersebut dan tutup dengan lap bersih yang telah dibasahi
12. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat
13. Lubangi adonan dan uleni kembali selama beberapa menit
14. Bagi adonan menjadi dua potongan sama rata
15. Bentuklah adonan tersebut hingga berbentuk persegi panjang
16. Oleskan minyak secara merata pada loyang khusus roti tawar
17. Letakkan adonan pada loyang tersebut
18. Diamkan kembali selama 30 menit
19. Panaskan oven hingga suhu 175 Celcius
20. Panggang adonan selama 30 menit hingga matang
21. Keluarkan roti tawar dari loyang
22. Potong menjadi beberapa bagian sesuai selera kalian
23. Roti tawar homemade telah siap untuk dihidangkan

(Sumber: dari berbagai sumber)

Baca juga:

• Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
• Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
• Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
• Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
• Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
• Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit 
• Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat 
• Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
• Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini