Pempek Chandra (Foto: Pergikuliner)
Dream - Pempek merupakan makanan khas Palembang. Bagi warga Palembang yang bekerja di Jakarta, tidak sulit untuk mengobati rasa rindu dengan hidangan yang terkenal dengan perpaduan citara rasa gurih, legit, asam dan pedas ini.
Pempek juga banyak disukai masyarakat dari berbagai daerah. Tak heran kalau banyak bermunculan kedai pempek di Jakarta, yang memang rasanya 'disesuaikan' dengan lidah orang Jakarta.
Bagi Sahabat Dream penyuka pempek, pastikan sudah mendatangi lima kedai pempek di Jakarta ini. Rasanya dijamin legit dan bikin ketagihan.

Berlokasi di Ruko Food City, No. 121, Green Lake City, Jakarta Barat. Pempeknya tidak terlalu banyak terigu. Ikannya sangat terasa. Legit, dengan aroma gurih, tekstur garing di luar dan lembut di dalamnya. Kekenyalannya sangat pas!

Lokasinya ada Kavling Polri, Blok B7 No. 707B, Jl. Hadiah Utama V, Jelambar, Jakarta Barat. Aromanya saat digoreng, sangat semerbak. Pempek yang cukup legendaris dengan rasa yang konsisten.
Tekstur pempeknya kenyal tapi tidak keras. Ada banyak jenis pempek, seperti kapal selam, tahu, lenjer, dan kulit. Cukonya juga sangat kental dan pedas.

Berlokasi di Chandra Building, Lantai Dasar, Foodcourt, Jl. Pancoran No. 33 - 35, Glodok, Jakarta Barat. Salah satu legenda kuliner Glodok, Pancoran dan sekitarnya.
Usia kedai pempek ini sudah mencapai 50. Keunikan pempek ini adalah kuahnya yang dipisah dengan pempeknya. Jadi untuk yang tak terlalu suka pedas, tak perlu khawatir.

Bisa didatangi di Ruko Griya Inti Sentosa, Blok A No. 49, Jl. Griya Utama, Sunter, Jakarta Utara. Pempeknya memiliki tekstur kenyal tapi lembut. Rasa ikannya sangat dominan. Apalagi cukonya sangat pas, kental dengan perpaduan rasa pedas, asam dan manis.

Lokasinya di Metropole 21, Jl. Pegangsaan Timur No. 21, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat. Termasuk juga pempek legendaris di Jakarta Pusat. Untuk menu Kapal Selam, bagian luarnya sangat garing dengan telur yang utuh. Lenjer besar juga sangat terasa ikannya dengan kuah cuko yang mantap!
Lihat rekomendasi kuliner lainnya di Pergikuliner
Advertisement
Komunitas InterNations Jakarta, Tempat Kumpul Para Bule di Ibu Kota

Lihat Mewahnya 8 Perhiasan Bersejarah Kerajaan Prancis yang Dicuri dari Museum Louvre

Hobi Membaca? Ini 4 Komunitas Literasi yang Bisa Kamu Ikuti

Baru Dirilis ChatGPT Atlas, Browser dengan AI yang `Satset` Banget

Bikin Syok, Makan Bakso Saat Dibelah Ternyata Ada Uang Rp1000
