Credit: Tokopedia
Tahun baru telah berjalan beberapa minggu. Bersamaan dengan hal itu, musim hujan pun masih kerap mengguyur secara tak menentu. Di musim penghujan ini pula, menikmati hidangan yang panas serta punya cita rasa pedas, pas dipilih untuk menghangatkan badan sekaligus membangkitkan semangat beraktivitas.
Bicara makanan panas dan pedas, tahukah kamu jika ternyata ada peringatannya sendiri? Benar, pada 16 Januari diperingati sebagai Hari Makanan Panas dan Pedas Sedunia. Sembari merayakan momen spesial ini, khususnya buat kamu yang suka makanan pedas dan panas-panas, ada beberapa rekomendasi kuliner Indonesia yang pas disantap saat musim hujan.
Menurut External Communications Senior Lead Tokopedia, Ekhel Chandra Wijaya, ada kenaikan penjualan makanan pedas di Tokopedia sebanyak 2x lipat selama 2021 dibandingkan tahun sebelumnya. Demi menemani hari-harimu di musim hujan, berikut rekomendasi beberapa pilihan kuliner Indonesia yang pas disantap panas-panas dengan cita rasa pedas terbaik.
Beberapa orang suka berkreasi sendiri untuk membuat masakan pedas favoritnya di rumah. Jika kamu termasuk salah satunya, bisa membeli bumbu dan bahan masakan untuk membuat hidangan pedas yang lebih sesuai selera. Beberapa pegiat usaha lokal yang bisa dipilih, antara lain ada Medina Catering yang menyajikan bumbu woku belanga dan bumbu kecombrang ulek autentik. Sementara jika suka sambal matah dan sambal embe yang pedas nikmat, bisa mengunjungi By Ncc.
Buat kamu yang super sibuk hingga tak sempat masak sendiri, maka makanan siap saji bisa diandalkan. Apalagi kini kamu bisa menjumpai banyak pegiat usaha lokal yang menyajikan makanan pedas siap saji sebagai menu utama. Sebut saja GaladID yang menghadirkan berbagai makanan gurih dan pedas dengan bumbu rempah khas Indonesia yang melimpah, macam paru balado dan ayam cabai hijau. Dijamin kelezatannya bikin nagih sejak suapan pertama.
Selain makanan utama, para pegiat usaha lokal juga banyak yang menjual beragam camilan pedas. Terlebih camilan pedas ini cocok banget dijadikan peneman baik belajar, bekerja atau santai-santai setelah berkegiatan seharian saat musim hujan. Beberapa camilan pedas yang nampol banget kelezatannya, seperti seblak, basreng dan gurilem pedas kaya rempah bisa kamu dapatkan dari Maicih Indonesia. Sementara jika ingin ngemil makaroni pedas dari Makaroni Ngehe, siap menemani hari-harimu di rumah. Semua bisa kamu beli secara online di marketplace, seperti Tokopedia!
Rasanya memang ada yang kurang bagi sebagian besar orang Indonesia jika makan tanpa adanya sambal. Supaya makin lahap dan bisa membangkitkan selera makanmu di tengah gemericik hujan, jangan lupa beli sambal-sambal terbaik. Sambal Bu Djui asal Surabaya dan Raja Sawit asal Jakarta bisa kamu jadikan andalan. Sebab, kedua pegiat usaha lokal tersebut punya banyak varian sambal, termasuk sambal geprek teri, sambal cumi arang, sambal teri kecombrang hingga sambal cumi petai, yang cocok dijadikan peneman makan sehari-hari. Saking enaknya, bahkan bisa dijadikan lauk lezat dengan nasi panas.
Butuh lauk yang lebih lengkap? Tenang, masih ada rekomendasi lauk nikmat dan pedas dari para pegiat usaha lokal terbaik. Sebut saja Mr Crispy Indonesia dan Dendeng Crispy Indud yang hadir dengan berbagai macam lauk pedas dan gurih. Dari cumi balado, paru sambal ijo, rendang sapi, hingga sambal bebek suwir, semua bisa kamu pesan sebagai lauk yang pedas dan nikmat, sehingga bisa membuat kamu makan lebih puas dan penuh rasa gembira di rumah.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner Indonesia yang bisa kamu pilih sebagai hidangan yang pas disantap saat musim hujan sekaligus merayakan momen Hari Makanan Panas dan Pedas Sedunia. Dengan memilih produk dalam negeri, kamu pun bisa turut berkontribusi dalam #BangkitBersama membantu pemulihan ekonomi nasional. Selain itu, Tokopedia yang #SelaluAdaSelaluBisa juga terus berupaya menjadikan produk buatan UMKM lokal menjadi pilihan utama masyarakat Indonesia, tak terkecuali produk makanan dan minuman.
Advertisement
Kebiasaan Pakai Bra saat Tidur Berbahaya? Cari Tahu Faktanya
Seru Abis! Komunitas Ini Sampaikan Kritikan dengan Main Karet Depan Gedung DPR
Potret Beda Pesta Pora 2025, Ada Jumatan Bareng Dipimpin Rhoma Irama
Psikolog Ungkap Pentingnya Pengawasan Orangtua Saat Anak Main Game
Inspiratif, Tiga Artis Cantik Ini Ternyata Founder Komunitas
Psikolog Ungkap Pentingnya Pengawasan Orangtua Saat Anak Main Game
Tampil Cantik di Dream Day Ramadan Fest Bersama Beauty Class VIVA Cosmetics
Potret Beda Pesta Pora 2025, Ada Jumatan Bareng Dipimpin Rhoma Irama
Seru Abis! Komunitas Ini Sampaikan Kritikan dengan Main Karet Depan Gedung DPR
Tak Hanya di Indonesia, 7 Mitos Aneh di Berbagai Belahan Dunia
Kebiasaan Pakai Bra saat Tidur Berbahaya? Cari Tahu Faktanya
Mahasiswa Sempat Touch Up di Tengah Demo, Tampilannya Slay Maksimal