Bikin Penasaran, Ada Mi Instan Rasa Nasi Padang

Mie Sedaap Goreng Salero Padang hadir disajikan dengan topping sambal hijau asli serta keripik rasa rendang. Untuk mi goreng ini tekstur mi lebih tebal dan kenyal.

“ Kiranya inovasi ini dapat diterima dengan baik sehingga memacu kami untuk terus berinovasi menghasilkan produk-produk terbaik untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Indonesia,” tutup Jane.

Penasaran seperti apa rasanya? Beli saja di mini market terdekat atau e-commerce seharga Rp2.500.

Resep Mudah Mi Instan Kuah Carbonara, Yummy!

Dream - Carbonara identik dengan olahan pasta, seperti spageti atau fetucini. Bagaimana jika tak ada pasta di rumah?

Tak perlu khawatir, Sahabat Dream tetap bisa membuat menu spesial ini menggunakan mi instan.

Caranya sangat mudah. Ikuti saja resep berikut ini. Bahannya bisa kamu dapatkan di mana pun.

Bahan:
- 1 bungkus mie instan
- 250 ml susu cair
- Keju parut sesuai selera
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1 sdm margarin
- 2 buah sosis (potong)

Cara Membuat:

- Rebus mi instan setengah matang, kemudian tiriskan
- Panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma harum
- Masukkan susu cair dan keju rebus hingga mendidih
- Jika susu sudah mendidih masukkan mie instan yang telah direbus beserta bumbu dan sosis
- Masak hingga kuah meresap, dan hidangkan selagi hangat

Laporan Gayuh Tri/ Sumber: Fimela.com

Dokter Gizi Bagikan Trik Mengolah Mi Instan Jadi Lebih Bernutrisi

Dream - Sahabat Dream suka makan mi instan? Praktis, bikin kenyang dan rasanya gurih serta nikmat. Tak heran kalau banyak orang menyukai makanan instan ini. Penting diketahui kalau kandungan natrium dalam produk ini sangat tinggi.

Untuk itu, cobalah mengolahnya dengan cara lain. Mengurangi kadar natrium dan membuatnya jadi lebih bernutrisi. Fiastuti Witjaksono, dokter spesialis gizi klinik RS Cipto Mangunkusumo membagikan trik untuk membolah mi instan jadi lebih kaya gizi.

" Kalau suka makan mi instan, harus bisa mensiasati bagaimana caranya mi instan ini mengandung zat gizi yang cukup," kata Fiastuti.

Mi instan merupakan makanan tinggi kalori tapi rendah zat gizi. Memang ada protein di dalamnya tapi sedikit sekali, serat serta vitamin mineral juga tidak terkandung di dalamnya.

Tambahkan Sayur dan Telur/ Ayam

Maka dari itu, dr. Fiastuti menyarankan bagi penggemar mi instan untuk menambahkan sayuran seperti daun bawang, tauge, sawi hijau, atau wortel agar mi instan yang kita santap mengandung serat. Untuk sumber protein bisa menambahkan satu atau dua putih telur bisa juga suwiran ayam.

" Prinsipnya, kita harus menghitung kebutuhan kita dipenuhi dari makanan apa. Kalau cuma makan mi instan saja, enggak terpenuhi," tutupnya.

Bumbu Setengah Saja

Saat memasak mi, buang air rebusan sehingga pewarna maupun pengawet di dalam mi hilang " Air untuk merebus mi instan dibuang dulu, supaya pengawet hilang, pewarna hilang," saran dokter yang bergabung dalam Perhimpunan Onkologi Indonesia (POI) ini.

Ketika mi sudah matang dan tinggal ditambah bumbu, Fiastuti berpesan untuk mengurangi penggunaan bumbu di dalam bungkus mi instan. Hal ini agar asupan natrium yang kita santap tidak terlalu banyak.

" Kandungan natrium dalam satu kemasan mi instan itu berkisar 600-1.100 mg. Padahal orang hanya boleh mengonsumsi natrium 2.300 mg per hari, berarti kalau sudah makan satu mi instan sudah hampir setengah terpenuhi kebutuhan natriumnya," tuturnya.

Dosen di Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia ini mengingatkan, konsumsi natrium yang berlebihan memiliki dampak buruk bagi kesehatan. Salah satunya hipertensi.

Laporan Benekdita/ Sumber: Liputan6.com