Ilustrasi (Foto: Freepik)
Dream – Setelah seharian beraktifitas, kembali ke rumah adalah pilihan yang tepat. Terlebih bila bertepatan dengan waktu makan malam. Namun, sebagian orang tidak memiliki jadwal makan malam yang teratur.
Jadwal kerja yang berubah-ubah, semakin membuat jam makan malam berbeda di tiap harinya. Pertanyaannya adalah apakah ada waktu khusus untuk makan malam?
Seorang ahli gizi, Cynthia Sass, RD, CSSD dan Sydney Greene, MS, RD yang berbasis di Greene Health, mencoba memberikan pendapatnya.
Menurut Greene, makan besar sebelum tidur dapat mengganggu siklus tidur seseorang. Sehingg penting untuk mengatur waktu makan malam.
Tujuannya adalah untuk menyelesaikan makan malam dan makanan penutup setidaknya 2-3 jam sebelum tidur.
Pnelitian itu mengungkapkan mereka yang menjalani 2-3 jam tanpa makan sebelum tidur mengalami penurunan kanker, risiko resistensi insulin, dan peradangan.
Sass juga mengatakan hal yang sama. “ Saya biasanya merekomendasikan makan malam 3 jam sebelum seseorang tidur, dengan pengecualin tertentu kepada atlit atau seseorang yang sedang menjalani program kesehatan,” ungkap Sass.
Sedangkan untuk waktu tunggu antara jam makan siang dan makan malam, kedua pakar tersebut pun memberikan pendapatnya.
" Secara umum, saya mendorong klien untuk menggunakan 3-5 jam di antara waktu makan karena ini memungkinkan tubuh memiliki waktu yang tepat untuk pencernaan," jelas Greene.
Sass juga mengatakan antara 4-5 jam adalah jumlah waktu yang cukup untuk menunggu antara waktu makan siang dan malam.
Terkait cemilan di sela waktu makan keduanya memberikan persepektif yang sama. Jika 2 jam berlalu sejak seseorang makan camilan, maka ia diperbolehkan untuk makan malam.
" Karena kebanyakan orang makan siang sekitar tengah hari dan jam 1 siang, kemudian makan malam sekitar jam 7-8 malam, saya sarankan untuk makan camilan sekitar jam 3-4 sore,” ungkap Greene.
Seseorang yang harus bekerja lembur atau suka berolahraga harus memperhatikan waktu makan malam. Sebaiknya tidak melewatkan makan malam.
" Ketika orang melewatkan makan, mereka lebih mengandalkan camilan yang menyebabkan makan berlebihan karena kurangnya kepuasan secara keseluruhan," jelas Greene.
Sass juga menambahkan jika bekerja lembur sebaiknya siapkan makan malam sebagai bekal. Sehingga makan malam tidak akan terlewat.
Makan dalam jumlah besar dapat mengganggu siklus tidur Anda sama seperti tidak makan cukup sebelum tidur.
Makan malam dalam jumlah besar dapat mengganggu siklus tidur. Sama halnya saat seseorang tidak makan dalam porsi yang cukup.
Hal ini dapat membuat tidur tidak nyenyak atau terbangun di malam hari karena lapar. Tubuh juga akan kehilangan nutrisi penting yang dibutuhkan untuk pemeliharaan dan penyembuhan sel-sel dalam tubuh.
Makan malam memang tidak memiliki waktu khusus. Namun, dengan mempertimbangkan berbagai faktor, sebaiknya atur waktu makan malam 2-3 jam sebelum tidur. Untuk membantu mendapatkan kualitas tidur yang baik.
(Sumber: eatthis.com)
/vidio-media-production/uploads/video/image/7648830/hj-erni-makmur-berdayakan-perempuan-kalimantan-timur-lewat-pkk-1699f4.jpg)
