Spirulina Green Lassi Kaya Serat untuk Berbuka

Dream - Saat berpuasa, biasanya asupan serat sangat kurang. Ingin makan seporsi sayur, rasanya perut sudah sangat penuh dengan camilan. Solusinya adalah membuat minuman yang kaya serat.

Seperti Spirulina Green Lassi, minuman segar yang resepnya berasal dari Chef Odie Djamil. Terbuat dari pisang, apel, serta kale. Ingin membuatnya untuk berbuka? Yuk intip resepnya dari Greenfields berikut.

Bahan:
- 3 buah pisang yang dibekukan
- 3 buah apel hijau, potong dadu
- 10 gram baby spinach
- 10 gram kale
- 1 sendok teh madu
- 1/2 sendok teh bubuk spirulina
- 20 gram Greenfield yogurt original
- 1 sendok makan jus apel

Taburan:
- 15 gram potongan apel hijau
- 10 gram blueberry
- 3 gram chia seeds
- 2 gram edible flowers

Cara membuat:
- Siapkan blender atau food processor
- Masukkan pisang, apel, baby spinach, kale, madu, bubuk spirulina, yogurt dan jus apel
- Tambahkan sedikit air dan es batu, haluskan dengan blender
- Jika terlalu kental tambahkan sedikit air
- Taruh dalam gelas transparan
- Taburi dengan potongan apel hijau, blueberry, chia seeds dan edible flowers.

(ism)