Tofu Saus Tiram, Lauk Praktis dan Nikmat untuk Sahur dan Berbuka

Cara Membuat:

1. Potong 2 pcs tofu menjadi 16 bagian. Kemudian balurkan hasil potongan tofu dengan tepung maizena
2. Goreng tofu yang sudah dibaluri tepung hingga berwarna cokelat keemasan lalu tiriskan
3. Cincang kecil-kecil cabai keriting dan bawang puting lalu panaskan minyak dan tumis kedua bahan tersebut
4. Tambahkan air secukupnya dan taruh 1 sdm saus tiram serta 1 sdm kecap asin. Masukkan tofu yang sudah digoreng tadi dan tunggu hingga bumbu menyerap sempurna
5. Jangan lupa untuk koreksi rasa sesuai selera, dan menu ini siap disajikan.

Simpel bukan? Gimana Sahabat Dream tertarik untuk mencoba?

Lihat Videonya

      Lihat postingan ini di Instagram

Sebuah kiriman dibagikan oleh Martin Natadipraja (@martinpraja)

Laporan Hany Puspita Sari

Tahu Nori Teriyaki, Hidangan Simpel Kaya Rasa

Dream - Tahu selalu jadi andalan saat ingin mendapat asupan protein nabati. Sumber protein satu ini bisa diolah dengan berbagai cara, dengan digoreng, dikukus, atau dijadikan campuran hidangan lain. Salah satunya yang bisa Sahabat Dream coba adalah Tahu Teriyaki.

Jika biasanya olahan teriyaki menggunakan daging atau ayam, tahu menjadi sumber protein lain yang bisa dijadikan hidangan teriyaki. Selain lebih murah, tahu teriyaki tidak kalah enak dengan yang lainnya.

Ikuti saja resep Tahu Nori Teriyaki dan cara membuatnya yang dibagikan di akun Instagram @udah_lapar.

Bahan-bahan:
- Tahu putih, potong memanjang
- Nori sheet, gunting memanjang
- Tepung kanji
- Minyak
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm air perasan lemon
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm madu
- ½ mangkuk air
- Biji wijen

Cara Membuat:

- Buat dulu campuran saus teriyaki, masukkan saus tiram, air lemon, kecap asin, madu, dan air ke dalam wadah. Aduk sampai rata, sisihkan
- Siapkan nori yang sudah dipotong, taruh tahu di atasnya secara paralel. Gulung tahu dengan nori
- Siapkan tepung kanji di sebuah wadah. Balut tahu dengan tepung kanji, sisihkan
- Panaskan wajan antilengket dengan sedikit minyak, goreng semua sisi tahu
- Siram saus teriyaki diatas tahu, tutup teflon dan rebus selama 3 menit
- Taburi biji wijen, Tahu Nori Teriyaki siap dihidangkan

Lihat video detail membuatnya

      Lihat postingan ini di Instagram

Sebuah kiriman dibagikan oleh Recipe 🍔 Mukbang 🥪 Food street 🍱 Restaurant (@udah_lapar)

Resep Es Markisa Segar Tanpa Gula, Tetap Menyegarkan dan Menyehatkan

Laporan: Meisya Harsa Dwipuspita