Daftar Sektor yang Masih Dibuka Selama PPKM Darurat

WFO 100 Persen

Lalu sektor usaha di bidang energi, kesehatan, keamanan, logistik transportasi, industri makan minuman, penunjang petrokimia dan semen diizinkan beroperasi dengan 100 persen staf WFO dan prokes ketat. Hal serupa juga berlaku bagi objek vital nasional, penanganan bencana, Proyek Strategis Nasional (PSN), konstruksi, utilitas dasar listrik air, konstruksi dan industri pemenuhan bahan pokok.

Kemudian supermarket, toko kelontong, pasa tradisional dan swalan yang menjual kebutuhan pokok sehari-hari, dibatasi beroperasi hingga pukul 20.00 waktu setempat dengan kapasitas pengunjung 50 persen.

" Toko obat dan apotek buka 24 jam. Sementara, kegiatan di pusat perbelanjaan dan pusat perdagangan ditutup sementara," pungkas Luhut.

Sektor Usaha Lain

Sedangkan tempat makan, seperti warung makan, kafe, restoran, pedagang kaki lima (PKL) hanya diizinkan beroperasi dengan delivery atau take away. Lebih lanjut, Luhut memperbolehkan kegiatan pesta masih diperbolehkan.

" Resepsi pernikahan dihadiri maksimal 30 orang, dengan penerapan prokes lebih ketat. Tidak menerapkan makan di resepsi," imbuhnya.

Sedangkan bagi pelaku perjalanan dengan moda transportasi jarak jauh, seperti pesawat, bus, dan kereta api, harus menunjukkan kartu vaksin minimal vaksin dosis pertama dan bukti PCR H-2 untuk pesawat. Sedangkan tes Antigen H-2 untuk moda transportasi jarak jauh lainnya.

Lauk Makanan Praktis yang Penting Distok Saat PPKM Darurat

Dream - Pemerintah menetapkan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat mulai 3 hingga 20 Juli untuk area Jawa Bali. Hal ini lantaran melonjaknya kasus Covid-19 yang sangat signifikan.

Kita tak bisa seperti sebelumnya, bisa datang ke restoran dan mal untuk membeli makanan atau sekadar mencari jajanan. Lebih baik berdiam diri di rumah, demi mengurangi risiko terpapar Covid-19 terutama varian delta yang lebih agresif.

Sebagai persiapan, Sahabat Dream bisa menyetok hidangan kering atau yang tahan lama agar tak perlu bolak-balik ke luar rumah membeli makanan. Berikut makanan yang layak stok di rumah saat PPKM Darurat.

Kentang mustofa
Kentang yang diiris tipis lalu digoreng kering dan dicampur bumbu balado. Sanga nikmat. Lauk ini bisa tahan lama dan cocok dipadukan dengan banyak menu. Hanya dimakan dengan nasi hangat, dicampur mi rebus atau mi goreng, jadi taburan bubur juga enak. Sangat tahan lama asalnya disimpan di wadah yang tertutup rapat.

Rendang

Seperti kita tahu, hidangan daging asal Sumatera Barat ini rasanya makin lama makin nikmat, asalkan disimpan dengan benar. Beli saja dalam kemasan 1 kg atau 500 gram, yang jumlahnya tergantung dari jumlah orang di rumah. Saat ingin makan buka per kemasan agar praktis dan tak mubazir.

Bila dikemas dalam plastik vakum dan ditaruh di kulkas, bisa bertahan selama satu bulan. Kita punya stok protein yang aman di rumah.

Daging slice

Bila tak terlalu suka rendang, kamu bisa stok daging slice yang kini banyak dijual beku di toko online. Daging ini sangat mudah dimasak dan praktis untuk dibumbui, cukup dengan saus tiram atau bulgogi dalam kemasan. Bisa juga jadi campuran mi goreng, mi rebus atau nasi goreng.

Kering tempe

Bagi kamu penyuka tempe, menu ini wajib ada di rumah selama PPKM Darurat. Banyak yang menjual dalam kemasan praktis dan citarasanya begitu legit. Menyantapnya hanya dengan nasi hangat, sudah sangat nikmat.

Ayam ungkep

Untuk yang satu ini juga penting distok. Beli saja ayam ungkep agar lebih praktis terutama bagi kamu yang bekerja di rumah. Sudah dibumbui dan tinggal digoreng. Bila bosan digoreng juga bisa dikreasikan jadi menu lain dengan praktis karena sudah dibumbui.