Tak Sekadar Indah, Warna Buah dan Sayur Ada Maknanya

Reporter : Dwi Ratih
Rabu, 10 Mei 2017 18:17
Tak Sekadar Indah, Warna Buah dan Sayur Ada Maknanya
Apa makna dari warna buah dan sayur favorit Anda? Yuk kita cari tahu.

Dream – Tak ada yang sia-sia dari ciptaan Allah SWT, yang dperlukan adalah akal kita untuk memaknainya. Contohnya, warna-warni pada sayur dan buah.

Ternyata setiap warna pada sayuran dan buah-buahan mengandung arti tersendiri. Apa makna dari warna buah dan sayur favorit Anda? Yuk kita cari tahu.

Merah, Biru, dan Ungu

Sayur dan buah yang memiliki warna-warna ini biasanya mengandung antosiasin, yaitu komponen dalam buah dan sayur yang memberi warna dan berfungsi sebagai antioksidan yang dapat menghambat radikal bebas sehingga menurunkan risiko kanker dan penyakit kronis degenaratif lainnya.

Buah dan sayur dengan warna cerah ini juga biasanya mengandung vitamin A, vitamin C dan folat yang dapat menjaga kekebalan tubuh dan kesehatan mata.

Shutterstock© dream.co.id

 

Putih

Sayur dan buah yang berwarna putih juga diketahui berfungsi sebagai antikosidan. Sebuah penelitian tentang stroke menunjukkan bahwa mengonsumsi sayur dan buah berwarna putih dapat menurunkan risiko seseorang terkena serangan stroke.

Kuning dan Jingga

Dua warna ini dihasilkan oleh komponen yang disebut karotenoid. Bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh kita dan menurunkan risiko terkena serangan jantung dan kanker. Karotenoid mengandung beta-karoten yang mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.

Hijau

Warna ini didapat dari klorofil. Buah dan sayuran yang berwarna hijau mengandung lutein yang membantu mengatasi masalah penglihatan. Selain itu sayur dan buah hijau juga mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin K, dan folat.

Shutterstock© dream.co.id

Seperti sayur dan buah, warna-warni pada Kalung dan Gelang Ginsamyong juga punya makna yang berbeda. Salah satunya, warna coklat terbuat dari serbuk tourmaline yang mengandung far infrared yang memiliki manfaat detoksifikasi.

Ada lagi warna putih dan hijau yang memiliki manfaat yang berbeda. Ingin tahu? Klik di sini.

Ginsamyong© dream.co.id

Beri Komentar