Memiliki Tubuh Sehat Dengan Mengonsumsi Bengkoang (Foto Ilustrasi: Freepik.com)
Dream – Manfaat bengkoang sudah cukup familiar sebagai bahan untuk mempercantik diri. Sudah banyak sekali produk kecantikan yang menggunakan khasiat buah berwarna putih seperti masker, scrub, pelembab, dan masih banyak lagi. Bahkan bagi sebagian perempuan ada yang memanfaatkan bengkoang yang masih fresh untuk diaplikasikan ke wajah demi memaksimalkan penampilan.
Tidak hanya sebatas mendukung kecantikan, bengkoang juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh yang mungkin belum banyak orang mengetahuinya. Meskipun rasanya manis ternyata bengkoang itu sangat rendah gula lho. Jadi, buah ini bisa menjadi pilihan karbohidrat yang baik untuk penderita diabetes dan orang yang sedang menjalankan program diet rendah gula.
Selain memiliki rasa yang manis, bengkoang juga bertekstur renyah dan terasa menyegarkan. Jadi, siapa pun akan suka saat mengonsumsinya. Di dalam bengkoang sendiri terkandungan vitamin dan mineral yang sangat penting untuk tubuh. Termasuk ada kandungan kalium, folat, dan magnesium.
Selain itu juga ada antioksidan, termasuk vitamin C dan beta karoten. Ada berbagai vitamin lainnya yang dimiliki oleh bengkoang diantaranya berupa vitamin B1, vitamin B2, vitamin B5, dan vitamin B6 dengan kadar tinggi. Tidak ketinggalan juga kandungan tembaga, seng, fosfor, dan kalsium.
Penasarankan apa saja manfaat bengkoang untuk kesehatan? Berikut ulasannya sebagaimana dihimpun melalui Liputan6.com.
Manfaat bengkoang yang pertama untuk kesehatan adalah bisa menyehatkan jantung. Hal ini karena bengkoang menyimpan nutrisi yang cukup tinggi, sehingga bisa membuat jantungmu tetap sehat. Selain itu, bengkoang juga memiliki sejumlah besar serat makanan larut yang ampuh untuk menurunkan kadar kolesterol dan mencegah empedu diserap lagi di usus.
Tidak hanya itu saja, bengkoang juga mengandung kalium yang bisa untuk menurunkan tekanan darah dengan melemaskan pembuluh darah. Di samping itu, buah ini juga bisa meningkatkan sirkulasi karena adanya zat besi dan tembaga di dalam bengkoang. Kedua kandungan itulah yang sangat dibutuhkan untuk memiliki sel darah merah dalam kondisi sehat.
Baik untuk Penderita Diabetes
Bengkoang juga sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Manfaat bengkoang yang satu ini karena adalah kandungan serat yang bisa menjaga gula darah tetap stabil. Kandungan ini akan memperlambat pencernaan dan mencegah agar kadar gula tidak naik secara cepat setelah kamu makan. Selain itu, kandungan vitamin C di dalam bengkoang mampu untuk menghindarkanmu dari komplikasi yang kerap dialami oleh penderita diabetes.
Kanker menjadi salah satu penyakit berbahaya yang bisa menyerang siapa saja. Bahkan sudah banyak nyawa yang terenggut karena penyakit ini. Namun, kamu bisa mencegahnya dengan menggunakan bengkoang. Karena bengkoang memiliki kandungan berupa antioksidan, serat, dan prebiotik yang kesemuanya sudah terbukti mampu melindungi jenis kanker tertentu.
Antioksidan bisa melindungi dari terjadinya kerusakan sel dengan cara melawan serangan radikal bebes yang bisa menjadi penyebab datangnya stres oksidatif. Stres inilah yang dihubungkan dengan kemunculan penyakit kanker, kardiovaskular, dan diabetes. Serat di dalam bengkoang dipercaya bisa melindungimu dari kanker usus besar.
Menyehatkan Pencernaan
Manfaat bengkoang lainnya bisa menyehatkan pencernaanmu. Hal ini karena bengkoang tinggi akan kandungan inulin yang adalah serat prebiotik. Dalam sebuah studi menghubungkan antara prebiotik dengan beragam manfaatnya untuk kesehatan. Tidak terkecuali dalam meningkatkan kesehatan usus serta memperkecil dari risiko infeksi.
Prebiotik merupakan jenis serat yang tidak bisa dicerna oleh tubuh. Fungsinya adalah sebagai makanan untuk probiotik yang merupakan mikroorganisme kecil hidup termasuk ragi dan bakteri.
Dengan mengonsumsi makanan yang mengandung prebiotik, maka bisa meningkatkan pertumbuhan jenis bakteri yang bisa meminimalisir dari risiko penyakit kronis. Misalnya saja diabetes, jantung, ginjal, dan obesitas.
Manfaat bengkoang yang tentu tidak akan disia-siakan oleh setiap perempuan adalah bisa menurunkan berat badan. Buah ini bisa membantumu untuk mendapatkan bentuk tubuh yang ideal dengan tetap menyeimbangkan asupan vitamin dan mineral. Bahkan bengkoang juga rendah gula dan lemak yang bisa kamu jadikan alternatif sayuran dengan karbohidrat tinggi.
Tingginya kandungan serat dan air di dalam bengkoang bisa membuat kamu cepat merasa kenyang dan mendapatkan nutrisi yang cukup. Dengan begitu, kamu pun bisa menahan untuk tidak makan berlebihan dan bisa menurunkan berat badan secara perlahan.
Mengatasi Sembelit
Manfaat bengkoang berikutnya untuk kesehatan bisa membantumu mengatasi sembelit. Sembelit sendiri bisa terjadi karena kurangnya asupan serat. Hal itulah yang bisa kamu dapatkan dari bengkoang. Karena bengkoang adalah sumber serat yang baik. Dalam 130 gram bengkoang terdapat 6,4 gram serat makanan.
Serat makanan inilah yang bisa menghindarkanmu dari sembelit dan mengobatinya jika kondisi tersebut terjadi. Serat makanan tersebut juga akan membantu melancarkan tinja agar bisa bergerak cepat menuju saluran pencernaan.
Tidak hanya itu saja, kandungan air yang tinggi pada bengkoang akan meringankan sembelit. Jika kamu rutin mengonsumsi bengkoang, maka hal ini bisa memenuhi asupan cairan harianmu.
Itulah 6 manfaat bengkoang untuk kesehatan. Demi memiliki tubuh yang sehat, sahabat Dream bisa mulai menyetok bengkoang di rumah dan menjadikannya sebagai camilan sehat sehari-hari.