Konsep dasar diet ini adalah pola makan rendah karbohidrat tapi tinggi lemak.
Dream - Diet keto beberapa tahun belakang cukup populer di kalangan selebritas yang ingin menjaga tubuhnya tetap langsing. Diet ini mengandalkan asupan protein dan lemak sebagai sumber energi dan nutrisi. Menu makanan seperti daging sapi, ayam, ikan jadi makanan utama.
Karbohidrat dari nasi, roti dan gandum merupakan asupan 'haram' bagi mereka yang menjalani diet keto. Konsep dasar diet ini adalah pola makan rendah karbohidrat tapi tinggi lemak. Bobot tubuh memang bisa berkurang drastis.
Sebenarnya diet seperti ini tak boleh dilakukan sembarangan. Menurut banyak ahli kesehatan belum banyak data jangka panjang tentang dampak diet keto terhadap kesehatan jantung.
Ahli jantung dan dokter ginjal sudah menyatakan keprihatinannya karena apa yang mereka lihat dalam praktik, beberapa orang malah menjadi gemuk. Seorang ahli jantung Elizabeth Klodas yang mengatakan tidak semua pasiennya sukses dengan diet keto.
" Berhenti, berhenti! Dalam praktik saya sendiri, orang-orang yang mengadopsinya, kolesterol mereka bisa melonjak," kata Elizabet, seperti dikutip dari Insider.
1 dari 5 halaman
Tingkatkan Risiko Kematian
Menurutnya, bukti menunjukkan orang cenderung menggunakan bacon, krim, dan minyak kelapa ketika menjalani keto ketimbang memilih lemak tak jenuh dan sehat.
Mungkin inilah sebabnya penelitian menunjukkan orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat cenderung berisiko kematian yang lebih tinggi, dan khususnya, cenderung meninggal karena penyakit jantung koroner daripada orang yang makan lebih banyak karbohidrat.
2 dari 5 halaman
Picu Kolesterol Tinggi
Elizabeth juga tidak setuju dengan gagasan menerapkan pola makan rendah karbohidrat. Aapalagi sampai menghindari buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian yang kita tahu bagus untuk kesehatan
" Jika melihat populasi yang makan diet setipe keto, orang Inuit, misalnya, sangat sedikit buah dan sayuran, kan? Rata-rata umur mereka 10 tahun lebih pendek," kata Klodas.
Pendapat yang sama juga datang dari Ethan Weiss, yang juga seorang dokter spesialis jantung. Menurutnya, kolesterol tinggi bisa saja terjadi ketika seseorang menjalani diet keto.
Laporan Melly Febrida/ Sumber: Liputan6.com
3 dari 5 halaman
Stroberi Bisa Bikin Langsing, Jadikan Menu Diet Yuk!
Dream - Buah menjadi salah satu sumber makanan yang kaya rasa dan banyak memiliki kandungan bermanfaat. Tak heran, banyak orang mengandalkan buah untuk dikonsumsi saat diet.
Satu buah stroberi rata-rata mengandung 33 kalori, 91 persen air, 0,7 gram protein, 7,7 gram karbohidrat, 4,9 gram gula, 2 gram serat serta 0,3 gram lemak. Bisa memenuhi asupan vitamin harian.
Salah satu buah yang kerap dikonsumsi adalah stroberi. Sifat antioksidan, anti inflamasi serta seratnya mampu membantu penurunan berat badan. Bagi Sahabat Dream yang sedang berdiet, usahakan mengonsumsi buah ini secara rutin.
Mengapa? Yuk, cari tahu alasannya.
4 dari 5 halaman
Mengurangi Lemak Perut
Stroberi mengandung banyak serat yang mampu memperlancar pencernaan. Mengonsumsi banyak stroberi dalam sehari dapat mengurangi lemak perut. Serat juga akan membuatmu kenyang lebih lama.
Mempermudah Penurunan Berat Badan
Penelitian membuktikan bahwa stroberi memicu produksi 2 hormon, adiponektin dan leptin. Kedua hormon ini dapat membantu membakar lemak dan meningkatkan metabolisme.
5 dari 5 halaman
Rendah Kalori dan Pemanis Alami
Sebanyak 100 gram stroberi mengandung 33 kalori. Ini menjadi penyebab banyak orang, terutama penyuka makanan manis menjadikannya snack favorit.
Memperbaiki Sel Otot
Sifat antiinflamasinya dapat mempercepat perbaikan otot setelah berolahraga secara intens. Setelah olahraga, cobalah untuk mengonsumsi segenggam stroberi agar otot tak terlalu lelah.
Cara Menambahkan Stroberi Pada Makanan
Daripada mengonsumsi yogurt berperisa buatan, lebih baik tambahkan potongan stroberi di atasnya. Padukan plain yogurt dengan potongan stroberi agar level kalorinya lebih rendah. Kamu juga bisa membuat stroberi smoothies sebelum makan.
Sumber: Times of India
