Dream - Menyantap jajanan pinggir jalan menjadi salah satu pilihan saat berbuka puasa. Biasanya gorengan dan es menjadi salah satu menu favorit.
Namun apa jadinya jika makan-makanan yang biasa ditemui itu bisa disantap di hotel berbintang. Untuk menyambut puasa Ramadan tahun ini, Rofik sebagai Executive Chef hotel Grand Sahid Jaya memiliki ide menarik untuk menyajikan kudapan jalanan dengan cita rasa mewah untuk menu berbuka puasa.
Hotel Grand Sahid Jakarta menggelar acara buka puasa dengan mengusung konsep " Street Food Festival" .
Chef Rofik mengaku bahwa ide untuk menyajikan berbagai makanan jalanan berawal dari kesukaannya mencicipi makanan yang dijual di pinggir jalan.
" Sengaja saya buat street food, karena dengan hobi saya makan dan jalan-jalan, saya mau angkat menu-menu jalanan ke hotel bintang lima," ungkap Chef Rofik Maulana di Jakarta Pusat.
Selain makanan khas Indonesia, ada dari negara lain. Lantas apa saja makanan yang disajikan, berikut ulasannya.
Ada Dimsum, bapau, gorengan hingga makanan berat seperti Nasi Bryani bisa disantap untuk buka puasa.
Hak Cipta © 2023 https://www.dream.co.idAdvertisement
Momen Prabowo Saksikan Penyerahan Uang Pengganti Kerugian Negara Rp13,25 Triliun dari Korupsi CPO
Mantan Ketum PSSI Usulkan STY Kembali Latih Timnas, Ini Alasannya
Wanita Ini 400 Kali Operasi Plastik Selama 15 Tahun
Potret Keren Yuki Kato Taklukan Chicago Marathon 42,2 Kilometer
16 Peneliti dari ITB Masuk Daftar World Top 2% Scientists 2025
Harapan Baru bagi Pasien Kanker Payudara Lewat Terapi Inovatif dari AstraZeneca
Sentuhan Gotik Modern yang Penuh Karakter di Koleksi Terbaru dari Dr. Martens x Wednesday
Panas Ekstrem, Warga Cianjur Sampai Tuang 2 Karung Es Batu ke Toren
ParagonCorp Sukses Gelar 1’M Star 2025, Ajang Kompetisi para Frontliners
Momen Prabowo Saksikan Penyerahan Uang Pengganti Kerugian Negara Rp13,25 Triliun dari Korupsi CPO
Bahas Asam Urat dan Pola Hidup Sehat, Obrolan Raditya Dika dan dr. Adrian Jadi Sorotan