Pakai Wajan Bekas Pasir, 10 Potret Pembuatan Makanan Porsi Jumbo di India Ini Bikin Mual

Dream - Seperti halnya di Indonesia, masyarakat India juga kerap memasak dalam porsi besar saat perayaan suatu acara. Misalnya saat pernikahan atau acara khusus di tempat ibadah. Seperti yang dibagikan pengguna TikTok @panggilajacip.

Video itu memperlihatkan cara membuat salah satu olahan nasi jadi porsi jumbo di India, bernama khichdi. Olahan nasi satu ini memiliki tekstur seperti bubur yang dibuat dengan bumbu rempah kuning.

Dalam video tersebut, khichdi yang dibuat memiliki porsi sangat jumbo, sehingga perlu gotong royong atau beramai-ramai untuk membuat makanan tersebut. Uniknya, wajan besar yang dipakai memasak merupakan bekas wadah pasir kotor, lho! Lantas seperti apa proses memasaknya? Simak potretnya berikut ini!