Deretan Burger Nikmat di Surabaya Layak Dicoba

Smack Burger

(Foto: Dwi Kartika via Pergikuliner)

Bentuk burgernya tak seperti burger kebanyakan. Mirip seperti roti klasik yang agak tebal. Isinya berupa beef yang tebal dan juicy, dipadukan dengan smoked beef serta keju. Rasanya sangat khas. Berlokasi di Jl. Klampis Jaya No. 25R, Klampis, Surabaya

BurgerUP

(Foto Mirza Aly via Pergikuliner)

Sahabat Dream bisa mendatangi kedai burger ini di Spazio Terrace, Jl. Mayjend Yono Soewoyo, Dukuh Pakis, Surabaya. Menu andalannya adalah Classic Beef Burger dengan rasa daging yang sangat gurih dan tebal. Dijamin bikin kenyang!

Butter & Bean

(Foto Superiry via PergiKuliner)

Ada menu burger super jumbo di kedai ini yang disebut 3B Burger. Burgernya versi jumbo, rotinya super empuk dan sedikit manis. Belum lagi dagingnya yang cukup gurih dan tebal. Belum lagi rasa telurnya. Mau coba? Lokasinya ada di Marvell City Mall, Lantai 1, Jl. Raya Ngagel No. 123, Ngagel, Surabaya

Lihat referensi kuliner lainnya di sini

Inikah Alasan McDonalds Tidak Sajikan Burger di Menu Pagi

Dream - McDonalds tersebar hampir ke seluruh penjuru dunia dan selalu ramai pembeli. Dengan lokasi yang strategis, restoran cepat saji asal Amerika Serikat itu selalu penuh saat pagi hari di mana masyarakat tengah mencari menu sarapan.

Meski selalu memperkenalkan menu sarapan baru, ada satu makanan yang tak bisa kamu pesan saat mencari makan pagi di McDonald's. Pembeli hanya bisa memesan pilihan menu sarapan yang telah disediakan McDonalds, misalnya Egg McMuffin.

Sementara untuk menu favorit seperti burger, nugget, kentang goreng, dan sandwich baru bisa dipesan setelah pukul 10.30 pagi.

Tradisi yang dijaga McDonald's itu tentu mengecewakan pembeli yang ingin menikmati burger sebagai sarapan pagi. Banyak penggemar Big Mac Burger McDonalds mempertanyakan alasan restoran ini tak menyajikan burger sebagai menu pagi hari.

Salah satu mantan pegawai McDonalds, Richard Widman yang sudah bekerja di McDonalds selama 25 tahun menjelaskan, “ (Kita) tidak bisa memasak burger dengan menggunakan suhu yang sama untuk memasak telur.”

Keterbatasan Alat untuk Memasak Burger di Pagi Hari

Windman menambahkan, roti burger tak mungkin dimasak dengan suhu yang sama untuk memasak telur karena dapat membuat roti menjadi gosong.

Tanggapan Widman tentu saja bukan pernyataan resmi pihak McDonalds. Namun pada tahun 2012, McDonalds Kanada pernah memberikan penjelasan tentang alasan mereka tidak bisa melayani pembelian burger di pagi hari.

“ Alasan kami tidak menyediakan menu burger di pagi hari, karena kami tidak dapat menyajikan menu sarapan yang sama setiap harinya. Tidak ada cukup ruang untuk memanggang telur, daging, dan roti burger di saat bersamaan.”

Di sisi lain, jikalau McDonalds melayani pembelian burger di pagi hari tentu akan menimbulkan masalah baru, yakni antrean pelanggan yang semakin panjang dan lama.

McDonalds Autralia Melayani Pembelian Burger di Pagi Hari

Kepala Eksekutif McDonalds Steve Easterbrook mengatakan, “ Kami akan selalu memberikan pelayanan dan inisiatif baru yang menarik untuk para pelanggan...”

Walau sebagian besar cabang restoran McDonalds tidak melayani pembelian burger di pagi hari, di beberapa cabang McDonalds di Australia ternyata sudah bisa melayani pembelian burger di pagi hari.

Tepatnya pada  Bulan April 2018 lalu, di beberapa wilayah Australia, McDonalds meluncurkan menu “ All Day Favorites” di mana pelanggan bisa membeli menu sarapan kesukaan mereka, mulai dari burger, kentang goreng, dan nugget.

Para pelanggan McDonalds mengharapkan peluncuran menu All Day Favorites ini bisa diterapkan di seluruh cabang McDonalds lainnya. 

(Sah, Sumber: Reader’s Digest)