Es Kelapa Jeruk/ Foto: Shutterstock
Dream- Tak afdol rasanya apabila berbuka puasa tanpa minum es. Buat kamu yang ingin lebih sehat, harus coba buat sendiri minuman ini.
Es jeruk kelapa muda, merupakan ide takjil berbuka puasa yang menyegarkan. Kesegaran dan rasa manis aslingnya bisa menghilangkan rasa haus setelah berpuasa seharian.
Dibuat tanpa adanya gula maupun sirup. Langsung saja tengok resep mudahnya di bawah ini, yang dibagikan akun Instagram @makanbarengsuami.
Bahan:
- 2 buah jeruk peres
- Daging kelapa muda
- Air kelapa sesuai selera
- Chia seed secukupnya, rendam
- Es batu secukupnya

- Kupas dua buah jeruk, kemudian gunakan alat perasan jeruk untuk memisahkan daging dan sari pati jeruk
- Tambahkan es batu, dan daging kelapa muda secukupnya ke dalam wadah yang berisi air perasan jeruk
- Apabila terlalu asam, beri air kelapa sesuai selera
- Jangan lupa tambahkan chia seed di atasnya, dan aduk-aduk hingga tercampur merata
- Es jeruk kelapa muda siap diminum segera setelah adzan maghrib berkumandang
Laporan Hany Puspita Sari
Sumber: https://www.instagram.com/p/Cpzpj4MDCj_/