Mike Chen (Youtube.com/Strictly Dumpling)
Dream - Popularitas bakso di kalangan masyarakat Indonesia, pasti sudah tak terbantahkan lagi. Mulai dari tua, muda, pria, wanita, menyantap makanan berbentuk bundar ini.
Karena kepopulerannya, bakso dapat kita temukan di seluruh tempat di Indonesia. Mulai dari gerobak keliling kaki lima, kedai hingga restoran bintang lima.
Berbagai varian bakso pun kini sudah banyak diperkenalkan dan menjadi daya tarik tersendiri bagi kuliner Indonesia.
Salah satu yang terunik adalah varian bakso dengan ukuran yang terbilang " raksasa" !
Saking uniknya, seorang food vlogger internasional, Mike Chen, mampir ke Indonesia untuk mencicipi bakso raksasa yang ada di resto Bakso Klenger Ratu Sari, Jogjakarta.
Di Bakso Klenger Ratu Sari, kreasi bakso raksasa mereka adalah yang paling ngehits.
Tersedia dalam beberapa ukuran, juara Bakso Klenger tak lain adalah bakso raksasa dengan berat hampir 50 Kg, terbesar di Indonesia!
Lalu, bagaimana pendapat Mike Chen saat mencicipi bakso raksasa itu?
Dalam videonya, Mike Chen mengaku masih belum percaya bisa mencicipi bakso yang bahkan lebih berat dari seorang bocah SD itu. Terlebih ia harus menikmati bakso dari berbagai ukuran dari yang normal hingga terbesar.
Bakso raksasa itu, menurut Chen, tidak sekadar besar tapi di dalamnya berisi isian yang membuatnya gila.
Bayangkan saja, bakso yang mimiliki berat hampir 50 Kg itu diisi oleh 100 butir telur!
Saat tersaji di hadapannya, bakso berbagai ukuran itu hanya disajikan dalam sebuah mangkuk yang sesuai dengan ukurannya dan si bakso.
Mike pun memulai dengan bakso yang memiliki ukuran paling kecil. Ia memakanya dengan campuran mie kuning, bihun, sawi dan kuah bakso.
Hingga perjalanan santapan bakso Mike tiba di bakso yang paling besar, ia membelahnya dan menemukan bakso raksasa tersebut tidak hanya besar tapi berisi daging olahan yang pedas dengan telur dan cabai rawit utuh di dalamnya.
Saat mencoba memakanya, Mike berkata " Saya tidak bohong, bakso ini memiliki rasa yang lezat" .
Penasaran kan seperti apa? Yuk intip videonya di halaman berikut.
(Sumber: Youtube.com/Strictly Dumpling)
