Namanya adalah Medan Par Par yang diambil dari bahasa Batak.
Dream - Aktris Oki Setiana Dewi terus melebarkan sayap usaha kulinernya. Setelah sukses mendirikan Surabaya Patata bersama adiknya, Ria Ricis, dia kembali membuka gerai kue kekinian.
Kini dia membuka Medan Par Par. Kue kekinian Oki ini juga dibuat dengan konsep toko oleh-oleh. Nama Par Par diambil dari bahasa Batak yang artinya 'berketurunan banyak'.
" Karena nama adalah doa. Maka diharapkan Medan Par Par bisa memiliki banyak cabang di mana-mana," ujar Oki saat menghadiri Grand Opening Medan Par Par, sebagaimana dikutip Dream dari keterangan tertulis, Senin 6 November 2017.
Sesuai dengan namanya, lokasi toko oleh-oleh ini berada di Medan, Sumatera Utara. Wanita yang tengah mengandung anak ke tiga ini memiliki alasan sendiri memilih Medan sebagai ladang bisnisnya.
Menurutnya, Medan adalah kota terbesar ke tiga di Indonesia yang memiliki banyak destinasi pariwisata indah. Kunjungan wisatawannya terus naik dari tahun ke tahun.
" Warga Medan pun saya lihat sangat senang berwisata kuliner. Melihat potensi ini saya yakin bisnis oleh-oleh memiliki peluang untuk berkembang dengan baik di Medan," tutur ibu dua anak ini.
Karena berkonsep oleh-oleh, Oki tentu menggandeng Usaha Kecil Menengah (UKM) Medan. Sehinga para UKM bisa menaruh dagangan dalam tokonya.
" Jadi Medan Par Par dan UKM akan maju dengan beriringan hingga kami bersama-sama memajukan perekonomian kota Medan," lanjutnya.
Medan Par Par memiliki tiga jenis kue, yakni puff pastry, bolu, dan cake. Untuk puff pastry ada dua rasa, yakni heavy chocolate, dan olehloh (berbahan dasar talas).
Untuk bolu ada tiga rasa yaitu, Blueberry cheese, Mocca Tiramisu dan Durian Nougatine. Sama dengan bolu, cake juga memiliki tiga varian diantaranya, Greentea darkness, Taro, dan Creamy cheese. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp65-75 ribu.
Medan Par Par ini menjadi bisnis ke empat yang dikelola Oki Setiana Dewi saat ini. Sebelumnya, istri Orry Vitrio itu juga sudah memiliki bisnis kue kekinian bersama Ria Ricis serta satu brand baju dan gaun pengantin Muslim.
