Kailan Crispy, Sayur Kriuk Sedap Pengganti Kerupuk

Cara membuat:

© Instagram @martinpraja

- Potong daun kailan yang sudah bersih, dalam ukuran sedang
- Panaskan minyak, tumis bawang yang sudah di cincang hingga harum
- Masukkan kailan, tumis hingga daunnya garing
- Beri garam, gula dan kaldu bubuk
- Kailan crispy siap disantap dengan nasi

Lihat videonya

      Lihat postingan ini di Instagram

Sebuah kiriman dibagikan oleh Martin Natadipraja (@martinpraja)

Resep Bola Sayur Simpel, Bisa untuk Bekal Si Kecil

Dream - Anak cenderung malas makan sayur, apalagi jika ditaruh dalam kotak bekal yang dibawa ke sekolah. Biasanya, menu sayur masih utuh atau tak habis.

Untuk menyiasi agar anak menyantap habis bekal sayu ryang dibawakan, cobalah oleh dengan cara berbeda. Jika biasanya ditumis atau dikukus, buatlah bola sayur dengan cara digoreng.

© Dream

Chef Jerry Andrean lewat akun Instagramnya @jerrymci7, membagikan resep mudah untuk membuat bola-bola sayur. Sangat cocok untuk bekal si kecil ke sekolah.

Bahan-bahan:
- 300 gram kentang parut
- 150 gram wortel parut
- 5 sdm tapioka
- 1 sdm terigu
- 1 btg daun bawang
- 3 siung bawang putih parut
- 1/2 sdt ketumbar
- garam secukupnya
- lada secukupnya
- bumbu penyedap secukupnya

Cara membuat:

© Instagram @jerrymci7

- Siapkan wadah besar, campur kentang, wortel yang sudah diparut dengan tapioka, ketumbar terigu, daun bawang, bawang putih dan daun bawang.
- Masukkan juga lada dan garam, aduk seluruh adonan hingga merata. Tambahkan juga bumbu penyedap secukupnya
- Bentuk bulat adonan tersebut hingga habis
- Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan
- Bola-bola sayur siap disantap, bisa disajikan dengan mayonaise atau saus

Lihat videonya

      Lihat postingan ini di Instagram

Sebuah kiriman dibagikan oleh Jerry Andrean (@jerrymci7)