8 Manfaat Cumi bagi Tubuh, Seafood Rendah Kalori yang Cocok untuk Diet

Reporter : Widya Resti Oktaviana
Kamis, 7 April 2022 18:48

Manfaat Cumi Bagi Tubuh (Foto Ilustrasi: Freepik.com)

Cumi-cumi adalah sumber protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, terutama untuk membentuk otot.

Dream – Sebagai negara yang sebagian besar terdiri dari perairan, Indonesia tentunya memiliki kekayaan hasil laut yang melimpah. Hasil laut tersebut bisa dimanfaatkan oleh masyarakat untuk dikonsumsi sehari-hari dan dijual. Hal ini memberikan dampak yang baik bagi asupan gizi serta pendapatan masyarakat.

Salah satu hasil laut tersebut adalah cumi-cumi. Hewan laut yang memiliki tinta hitam ini memang digemari oleh sebagian besar masyarakat dunia. Ada yang mengonsumsinya secara mentah dan ada juga yang diolah terlebih dahulu menjadi hidangan lezat.

Selain menjadi santapan yang nikmat, manfaat cumi juga sangatlah baik bagi kesehatan tubuh. Cumi-cumi mengandung kalium, fosfor, natrium, kalsium, magnesium, dan selenium. Selain itu, cumi-cumi juga sumber vitamin berupa vitamin B1, vitamin B, vitamin B12, niasin, asam folat, dan vitamin larut lemak seperti vitamin A, D, E, dan K.

Nah, berikut adalah beberapa manfaat cumi yang perlu kamu ketahui sebagaimana telah dirangkum oleh Dream melalui merdeka.com dan hellosehat.com.

1 dari 4 halaman

Manfaat Cumi bagi Tubuh

Sumber Protein

Cumi-cumi merupakan sebagai sumber protein. Cocok sekali untuk Sahabat Dream yang sedang berusaha membentuk otot tubuhnya. Perlu diketahui bahwa dalam 100 gram cumi, akan bisa didapatkan 16 gram protein lho..

Tentunya ini bisa memenuhi 30 persen kebutuhan protein harian bagi seorang laki-laki dewasa. Di samping itu, mengonsumsi cumi-cumi juga bisa menjadi usaha untuk menurunkan berat badan. Di mana adanya protein berperan untuk mengontrol nafsu makan. Jadi, kamu bisa merasa kenyang lebih lama. Bahkan dalam cumi-cumi tidak terdapat karbohidrat, sehingga sehat untuk kamu konsumsi.

Sumber Energi
Mengonsumsi cumi-cumi juga bisa untuk menurunkan kolesterol. Hal ini karena cumi-cumi mengandung lemak yang sehat. Berkat kandungan lemak sehat inilah, cumi-cumi mampu menurunkan kolesterol yang tinggi dan meningkatkan kolesterol yang baik.

Sehingga, mengonsumsi cumi-cumi pun bisa berdampak pada kesehatan jantung hingga pembuluh darah. Kemudian, lemak tak jenuh dalam cumi-cumi berfungsi untuk menjadi sumber energi.

2 dari 4 halaman

Manfaat Cumi bagi Tubuh

Sumber Vitamin dan Mineral Harian

Manfaat berikutnya adalah sebagai sumber vitamin dan mineral harian. Karena kandungan inilah yang sangat dibutuhkan oleh tubuh setiap harinya demi menjaga kesehatan. Dalam setiap 100 gram cumi terdapat sekitar 10 mcg vitamin A, 56 mcg vitamin B6, 1,3 mcg vitamin B12, 4,7 mg vitamin C, dan 1,2 mg vitamin E.

Selain itu, untuk kandungan mineral yang bisa Sahabat Dream dapatkan jika mengonsumsi cumi-cumi adalah sebesar 32 mg kalsium, 680 mcg zat besi, 33 mg magnesium, dan 44 mg sodium dalam setiap 100 gram cumi-cumi.

Demi mendapatkan manfaatnya, kamu bisa mengonsumsi cumi-cumi secara teratur dalam jumlah yang cukup saja. Karena jika berlebihan, hal ini tidak akan baik bagi kesehatanmu.

Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Manfaat cumi yang tak kalah luar biasa adalah bisa menjaga kesehatan tulang dan gigi. Hal ini karena adanya kandungan berbagai jenis mineral dalam cumi-cumi, seperti selenium, kalsium, dan fosfor. Kandungan selenium adalah senyawa antioksidan yang bisa menjaga kekuatan tubuh dan mencegah dari rusaknya sel.

Kemudian fosfor membantu untuk membentuk dan menjaga kekuatan tulang serta gigi. Selain itu, fosfor ini juga akan menyimpan energi yang akan memelihara serta memperbaiki jaringan sel.

3 dari 4 halaman

Manfaat Cumi bagi Tubuh

Rendah Kalori

Bagi Sahabat Dream yang sedang berusaha menurunkan berat badan, tentu harus memilih makanan yang rendah kalori. Salah satunya adalah cumi-cumi. Karena dalam 100 gram cumi-cumi hanya terdapat kira-kira 75 hingga 85 kkal saja.

Tetapi, usahakan untuk tidak memasak cumi dengan cara digoreng. Karena ini justru bisa membuat kalorinya lebih tinggi. Jadi, gunakan cara memasak yang menurutmu lebih sehat dan tidak menambah jumlah kalorinya ya, sahabat Dream. Misalnya saja dipanggang atau pun dibakar.

Menjaga Keseimbangan Tekanan Darah

Manfaat cumi lainnya bagi kesehatan adalah menjaga keseimbangan tekanan darah. Karena cumi-cumi mengandung kalium yang cukup tinggi. Menurut Harvard Health Publishing, kandungan kalium ini bisa membantu untuk menurunkan tekanan darah.

Sahabat Dream perlu mengetahui juga bahwa kondisi tekanan darah yang terlalu tinggi bisa menghadirkan berbagai penyakit berbahaya seperti jantung dan stroke.

4 dari 4 halaman

Manfaat Cumi bagi Tubuh

Rendah Kandungan Merkuri

Manfaat cumi berikutnya adalah rendah kandungan merkuri. Di mana keberadaan merkuri ini sangatlah tidak baik bagi kesehatan tubuh. Apalagi tidak sedikit orang yang merasa khawatir ketika mengonsumsi makanan laut karena takut mengandung merkuri.

Tetapi Sahabat Dream tidak perlu khawatir pada hewan laut yang satu ini. Cumi-cumi memiliki kandungan yang rendah merkuri. Sehingga tidak akan membahayakan tubuh orang yang mengonsumsinya. Jadi, cumi-cumi tergolong aman untuk kamu makan dibanding makanan laut yang lain.

Mengatur Pembentukan Sel Darah Merah

Cumi-cumi memiliki kandungan berupa vitamin B6 dan vitamin B12. Di mana kedua vitamin berperan untuk menjaga fungsi otak, saraf, dan mengatur pembentukan sel darah merah. Lalu kandungan vitamin B6 berperan untuk membantu tubuh menggunakan dan menyimpan energi, protein, serta karbohidrat. (mut)