Resep Camilan Sore yang Sehat dan Nikmat, Apple Pie Bar

Cara Membuat Apple Pie Bar

1. Panaskan oven hingga 180° dan lapisi loyang dengan kertas roti lalu olesi dengan semprotan memasak. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula pasir dan gula merah bersama-sama sampai ringan dan mengembang menggunakan mixer tangan. Tambahkan tepung dan garam lalu aduk hingga tercampur.

2. Tekan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan kira-kira setinggi 1 cm. Panggang hingga agak keemasan selama 20 menit.

3. Dalam mangkuk besar, tambahkan apel, jus lemon, gula merah, kayu manis, vanila, dan garam, lalu aduk. Kemudian sebarkan apel di atas kerak.

4. Dalam mangkuk sedang, kocok tepung, pecan, garam, dan gula merah. Aduk mentega cair sampai Anda melihat gumpalan kasar.

5. Taburkan topping remah di atas apel dan panggang sampai bagian atasnya berwarna keemasan dan apel lunak selama sekitar satu jam.

6. Biarkan dingin selama minimal 15 menit lalu potong kotak dan siram dengan saus karamel sebelum disajikan.

Resep Vegan yang Segar dan Lezat, Moroccan Couscous Salad

Dream - Makan siang sehat menjadi hal yang penting. Di tengah hari kerja yang sibuk, makan siang adalah waktu untuk re-charge energi.

Tak cuma sehat, makan siang juga harus memiliki rasa yang nikmat agar semangat makan. Bagi kamu yang sedang tak mengonsumsi protein hewani ada inspirasi menu makan siang yang pas. Berupa menu Moroccan Couscous Salad, berikut resepnya.

Bahan-bahan:

• 3/4 cangkir couscous instan (¾ cangkir = 130g)
• 1/2 gelas air
• 1/2 sdt garam
• 2 sdt minyak zaitun
• 1 sdt jinten, haluskan
• 1 sdt jahe bubuk (segar juga boleh. Cincang halus.)
• 1 sdt bubuk paprika (atau gunakan 3 sdt Ras El Hanout untuk menggantikan jinten, jahe dan bubuk paprika)
• delima
• zucchini sedang
• paprika, merah
• jeruk
• kulit jeruk
• 1 ara, segar
• 1 sdm kismis
• cangkir peterseli, segar
• Garam dan merica secukupnya
• 4 lobak (iris tipis)

Cara Membuat:

1. Rebus air dan tambahkan ke couscous dalam mangkuk saji besar, dengan sdt garam. cangkir couscous instan, cangkir air, ½ sdt garam.
2. Tutupi couscous dengan handuk teh atau tutupnya dan biarkan selama 5 menit.
3. Ambil garpu dan kendurkan couscous dengan lembut dan tambahkan jinten, jahe, minyak zaitun, dan bubuk paprika. Anda menginginkannya bagus dan kering, tidak ada gumpalan besar.
4. 2 sdt minyak zaitun, 1 sdt jinten, haluskan, 1 sdt jahe bubuk, 1 sdt bubuk paprika, cuci jeruk dan parut kulitnya.
5. Kupas dan potong jeruk dan tambahkan ke salad, bersama dengan kulitnya.
6. Buang biji delima (ini video bermanfaat) dan tambahkan bijinya.
7. Potong dadu zucchini dan paprika dengan halus. Tambahkan keduanya ke salad, bersama dengan kismis dan irisan lobak, jika menggunakannya.
8. Jika Anda berhasil menemukan buah ara, potong dan tambahkan ke salad.
9. Cuci dan potong peterseli dan bumbu opsional lainnya, tambahkan lagi ke salad – misalnya, jika Anda memiliki daun ketumbar atau mint, itu akan sempurna. Bumbui dengan garam dan merica.
10. Secangkir peterseli, segar, Garam dan merica secukupnya
11. Salad couscous Maroko yang segar dan lezat siap dinikmati.

(Sumber: Hurry The Food Up)

Resep Vegetarian Rendah Kalori: Sup Kubis

Dream - Menurunkan berat badan memang sulit, namun banyak cara yang bisa Sahabat Dream coba salah satunya rutin makan makanan yang rendah kalori.

Tidak hanya membantu menurunkan berat badan secara efektif tetapi makanan rendah kalori juga bisa dibuat dengan rasa yang enak.

Sup kubis bisa menjadi salah satu pilihan makan siang penuh nutrisi dengan paprika, wortel, tomat, dan berbagai bumbu.

Menurut sebuah penelitian, antioksidan dalam kubis dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis seperti kanker, diabetes, penyakit jantung, dan penyakit hati.

Indeks glikemik (GI) bahan yang digunakan dalam resep sup ini juga berada di bawah tingkat yang rendah. Misalnya, GI kubis adalah 10, capsicum adalah 15, wortel adalah 47 dan tomat adalah 15.

Resep sup kubis ini bebas susu, bebas gluten, bebas kacang, rendah kalori, bebas kedelai, dan tinggi serat. Intip yuk resep sup kubis yang Dream rangkum dari Boldsky.