Resep Lasagna Low-Carb yang Cocok untuk Program Diet

Coba buat yuk

Dream - Sajian pasta ala Italia, Lasagna, memang sangat memanjakan lidah. Butter, adonan tepung, daging, saus dan keju melimpah lumer di mulut hanya dalam satu suapan ketika masuk ke dalam mulut.

Meski kelezatannya tak lagi diragunkan, terkadang makanan super creamy ini menjadi momok yang cukup menakutkan bagi orang-orang yang sedang menjalankan diet. Apalagi kalau bukan karena kandungan karbohidrat dan lemak yang cukup besar.

Jika Sahabat Dream sedang menjalankan diet, resep Lasagna Low Carb ini bisa jadi pilihan untuk makan enak namun tidak merusak pola diet. Yuk simak resep yang sudah Dream rangkum dari All Recipes.

Bahan-bahan:

• 1½ timun zukini besar, iris tipis memanjang
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1/2 kg daging sapi giling
• 1½ cangkir saus tomat rendah karbohidrat
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh oregano kering
• 1 sendok teh lada hitam bubuk
• 8 ons keju ricotta
• 1 telur
• 1 sendok teh pala bubuk
• 2 cangkir keju mozzarella parut
• 1 cangkir keju parmesan parut