Mengintip Konsep Restoran Lifestyle Dining KFC Indonesia, Ada Salad Bar!

Reporter : Shania Suha Marwan
Senin, 26 Oktober 2020 12:47

Instagram.com/naughtybynaturekfc

Kamu sudah coba belum?

Dream - Tren green lifestyle semakin berkembang di kalangan kaum urban seiring dengan kemajuan teknologi. Fenomena yang sama juga terjadi pada pilihan menu makanan yang dikonsumsi masyarakat.

Fenomena hidup sehat yang muncul itu turut mendorong KFC Indonesia memperkenalkan restoran berkonsep lifestyle dining dan salad bar. Bertepatan dengan ulang tahunnya yang ke-41, KFC Indonesia membuka restoran bernama Naughty by Nature.

Terletak di Jalan Senopati no. 24A, restoran ini resmi dibuka sejak Jumat, 16 Oktober 2020. Inovasi terbaru dari KFC ini mampu menghadirkan pengalaman menyantap salad dengan mengombinasikannya ayam khas KFC sebagai sumber protein.

KFC Naughty by Nature

Jadi satu-satunya restoran tematik KFC, Naughty by Nature menawarkan konsep open kitchen sehingga konsumennya dapat melihat langsung proses pembuatan menu yang disajikan secara fresh.

1 dari 4 halaman

Banyak pilihan menu

Terletaknya di lokasi strategis, restoran ini menargetkan kaum urban dengan gaya hidup modern yang senang mencoba tren kuliner baru, senang bersosialiasi, dan mementingkan suasana restoran yang “ instagramable”.

Dengan suasana cozy, kekinian, dan mewah ala lifestyle dining Naughty by Nature membuat konsumen dapat merasa nyaman untuk hangout.

KFC Naughty by Nature

Menu andalan restoran ini adalah Meal Market Platter, di mana konsumen dapat bebas mengkombinasikan berbagai pilihan ayam olahan KFC seperti Grilled Chicken, O.R Chicken, Hot and Crispy hingga Chicken Skin sebagai sumber protein dengan berbagai macam pilihan sayur.

KFC Naughty by Nature

2 dari 4 halaman

Menu andalan lainnya

KFC Naughty by Nature

Selain menu andalannya, Naughty by Nature juga memiliki berbagai kreasi makanan inovatif dengan ayam KFC sebagai hidangan ala gourmet seperti chicken taco, pasta, ayam KFC geprek, dan makanan berbahan dasar telur yang cocok dengan lidah Indonesia.

Ada juga minuman seperti Smoothies, milkshake, kopi, dan dessert.

Dengan kapasitas pengunjung hingga 150 orang dan mengarah pada konsep eco friendly, suasana restoran Naughty by Nature didominasi dengan warna earth tone sehingga membuat suasananya menjadi teduh, bernuansa kayu, dan open space.

Ada juga music station yang menghadirkan podcast, mini talkshow, live session music di lantai mezzanine untuk mendukung kesan “ Kekinian” di restoran ini.

3 dari 4 halaman

Green lifestyle banget pokoknya

“ Sebagai bagian dari penggarapan ide orisinal KFC Indonesia untuk memperkenalkan restoran lifestyle dining dan salad bar kepada konsumen, kami terus menerus melakukan riset dan pengembangan (R&D) dalam mengembangkan konsep dan menu Naughty by Nature secara maksimal," ujar General Manager Marketing PT Fast Food Indonesia, Hendra Yuniarto, dalam konferensi press virtual, Jumat, 23 Oktober 2020 kemarin.

" Tak hanya konsep restoran dan menu, desain eksterior dan interior gerai juga kami sesuaikan dengan tema alam (nature) yang erat kaitannya dengan green lifestyle yang kerap diadaptasi menjadi gaya hidup kaum urban terkini," tambahnya.

Hadirnya Naughty by Nature, Hendra menjelaskan lagi, bahwa restoran ini bertujuan untuk mengisi celah di pasar kuliner ditargetkan untuk konsumen yang senang mengkonsumsi salad namun tetap menginginkan makanan yang gurih, menyenangkan, mengenyangkan serta menggugah selera.

4 dari 4 halaman

Tetap ikuti protokol kesehatan

KFC Naughty by Nature

Meski hadir di tengah di PSBB (Pembatasan Sosial Berskala Besar) di Jakarta, Restoran Naughty by Nature selalu menerapkan protokol kesehatan untuk melayani makan di tempat dan pembelian take-away sesuai dengan anjuran pemerintah demi keamanan, kesehatan, dan kenyamanan bersama.

Sahabat Dream bisa kunjunti Naughty by Nature dengan jam operasional pukul 10.00-18.00 WIB untuk Senin-Kamis, dan 07.00-18.00 WIB untuk Jumat-Minggu.