Cumi Bakar (Foto: Pergi Kuliner)
Dream - Makanan laut memang selalu terasa istimewa. Biasanya terdiri dari ikan laut, cumi, udang, kepiting, lobster, hingga kerang. Meski hanya diolah sederhana rasanya sudah sangat gurih.
Salah satu daerah di Jakarta yang terkenal dengan sajian seafoodnya adalah Pantai Indah Kapuk (PIK). Beberapa kedai menyajikan olahan kuliner laut dengan bumbu unik, layak untuk dicoba. Simak rekomendasi kedai seafood di PIK dari Pergikuliner.com.
Saung 89 Seafood
Ada segala jenis seafood mulai dari ikan, cumi, udang, kerang, kepiting, di kedai ini. Salah satu yang wajib dicoba adalah udang goreng gandum. Tekstur gandum yang garing dan membuat udang jadi makin kaya rasa. Lokasinya berada di Food Plaza PIK, jalan Outer Ring Road, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara.
Aneka Seafood 38
Datang ke sini, jangan lupa mencicipi kerang yang ukurannya besar-besar. Diolah dengan bumbu khas dan meresep. Tak kalah nikmat, ada juga menu udang rebus sambal nanas. Bisa didatangi di ruko Exclusive, Blok E No. 39A & B, Bukit Golf Mediterania, PIK.
Ikana
Ikan bakar biasanya disajikan dengan sambal kecap atau sambal tomat. Untuk di kedai ini, ikan bakar justru disiram dengan sambal cabai hijau.
Ikan yang dibakar sampai kering kemudian dibalut sambal hijau segar. Lokasinya ada di Jl. Elang Laut Raya No. 30, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara.
Lihat rekomendasi kedai seafood lainnya di sini.
Advertisement
Jadi Pahlawan Lingkungan Bersama Trash Hero Indonesia
10 Brand Kosmetik Paling Ramah Muslim di Dunia, Wardah Nomor Satu
KAJI, Komunitas Bagi Para Alumni Mahasiswa Indonesia di Jepang
4 Komunitas Seru di Depok, Membaca Hingga Pelestarian Budaya Lokal
Universitas Udayana Buka Suara Terkait Dugaan Perundungan Timothy Anugerah