Alasan Sulit Berhenti Saat Santap Makanan Renyah

Memang, sangat sulit untuk mengontrol diri ketika menikmati camilan renyah.

Dream - Menonton film atu serial televisi favorit memang paling pas ditemani dengan camilan ringan. Seperti keripik kentang, popcorn atau camilan renyah lainnya.

Saat menyantap makanan renyah ini, mulut seakaan tak akan berhenti mengunyah sebelum camilan tersebut habis.

Memang, sangat sulit untuk mengontrol diri ketika menikmati camilan renyah. Jarang sekali, atau bahkan tidak pernah, kita hanya menghabiskan satu keripik saja. Kebiasaan ini ternyata ada alasan ilmiahnya.

Menurut American Chemical Society, kondisi makan berlebihan dan tak terkontrol itu disebut dengan Hedphagia Hedonic. Yaitu makan terus menerus hanya untuk kesenangan, bukan untuk mengatasi kelaparan.

Hal ini berhubungan dengan makan berlebihan yang mengarah pada kenaikan berat badan dan obesitas.

Penelitian yang dilakukan pada 2013 mengungkap, orang-orang tertarik pada keripik dan makanan serupa bahkan ketika mereka kenyang karena tingginya rasio lemak dan karbohidrat.

Makanan tersebut semacam mengirimkan pesan yang menyenangkan ke otak. Indera pun jadi aktif membuat kamu jadi tergoda untuk makan lebih banyak.

(Sah, Sumber: Times of India)