Hari Ini ‘Random Act of Kindness Friday’, Yuks Berbagi Resep Berbahan Susu

Reporter :
Jumat, 27 November 2020 12:00
Hari Ini ‘Random Act of Kindness Friday’, Yuks Berbagi Resep Berbahan Susu
Berbuat baik janganlah ditunda-tunda.

Dream - Kapan terakhir kali Sahabat Dream tiba-tiba ingin berbuat baik dengan berbagi kepada sesama tanpa mengharapkan apapun? Di masa pandemi yang membuat orang tak berpunya makin terhimpit, kita tetap harus berbuat baik untuk orang lain.

Hari ini mungkin kesempatan buat kamu berbuat kebaikan tersebut. Di hari jumat yang berkah, kebaikan itu semoga menjadi pahala untuk bekal kehidupan kita nanti.

Tradisi berbagai juga dikenal dalam kehidupan masyarakat Amerika Serikat. Biasanya di Jumat terakhir setiap bulan November, masyarakat Negeri Paman Sam merayakannya Random Act of Kindness Friday yang berarti jatuh pada hari ini. 

Mengajarkan hal positif, tidak ada salahnya kita berbuat suatu kebaikan tanpa memerlukan alasan, terkadang berbuat baik yang menurut kita kecil dapat sangat berarti untuk orang lain.

Berikut beberapa ide dari Greenfields yang bisa jadi inspirasi buat kamu melakukan 'Random Acts of Kindness'.

1 dari 5 halaman

Menghargai

Memberikan penghargaan untuk orang lain lewat ucapan ‘terima kasih’ atau senyuman.

Bisa juga mengajak pasangan kalian meminum segelas susu untuk beristirahat sejenak di tengah-tengah padatnya kesibukan pekerjaan kantornya, ini dapat menunjukan bahwa kalian mengerti keadaan pasangan dan menghargai kerja kerasnya.

ilustrasi© Shutterstock

2 dari 5 halaman

Beramal

Sahabat Dream dapat juga beramal untuk yang membutuhkan, seperti menyumbangkan buku, uang, atau pakaian.

Di zaman yang serba digital sudah sangat mudah untuk menemukan badan amal secara digital dan memberikan informasi lengkap mengenai pemberian sumbangannya.

ilustrasi© Shutterstock

Penganan

Di sela-sela kesibukan Sahabat Dream juga dapat memasak menu makanan atau kue kesukaan orang terdekat.

Tidak perlu memberikan hidangan yang rumit, dengan memberikan hidangan simpel yang dimasak dengan sepenuh hati sudah dapat membuat orang terdekat yang menerimanya bahagia.

Ini dia beberapa ide resep menggunakan Greenfields Fresh Jersey Milk dan keju Greenfields yang tidak memerlukan waktu lama namun bisa membuat teman kamu senang akan perhatian yang kamu berikan:

3 dari 5 halaman

Balinese Lemongrass Spicy Chicken Skewer by Chef Devina Hermawan

Bahan-bahan:
2 pcs dada ayam
2-3 sdm Greenfields Fresh Jersey Milk
2 bawang putih bubuk
3 bawang merah iris halus
1 sdt kunyit bubuk, garam, merica, penyedap

Dressing:
3 sdm minyak kelapa
10 bawang merah, iris
2 cabe keriting, iris
1 batang sereh ,cincang halus
2 cabe rawit, iris
1 sdt Kecap ikan
3 sdm gula palem
5 sdm air jeruk nipis

Pelengkap:
Bawang goreng
Kacang goreng
Daun ketumbar

Cara membuat:
- Marinasi ayam dengan semua bumbu marinasi, diamkan 1-2 jam di suhu ruang atau semalaman di dalam kulkas
- Tusuk ayam dengan tusuk sate yang sudah direndam air
- Campurkan semua bahan dressing hingga rata
- Grill ayam dengan grill pan hingga matang
- Sajikan ayam dengan dressing, bawang goreng, kacang goreng dan daun ketumbar

4 dari 5 halaman

Caramelized Onion, Mustard and Cheese Toast by Chef Devina Hermawan

Bahan-bahan:
1 Roti tawar/sourdough, potong

Caramelized onion:
4 Bawang bombay, iris
2 bawang putih

Pelengkap lainnya:
Mustard
Greenfields Mozarella Cheese, parut
Keju red cheddar
Butter

Cara membuat:
- Untuk caramelized onion, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga kecoklatan dengan api sedang-kecil sambil sesekali diaduk-aduk, sisihkan
- Iris roti/sourdough, olesi dengan butter kemudian taruh caramelized onion di atasnya lalu beri mustard dan taburi keju mozarella dan letakkan keju red cheddar di atasnya
- Panggang dengan suhu 200°C selama 10 menit atau hingga keju meleleh
- Caramelized onion mustard and grilled cheese toast siap disajikan

5 dari 5 halaman

Soft Baked Ginger Cookies by Chef Devina Hermawan

Bahan-bahan:
170 gr mentega
210 gr gula pasir
40 gr gula palem
45 gr madu
1 sdm air perasan jahe
1 butir telur
320 gr tepung terigu protein sedang
50 gr maizena
¼ sdt garam
1 sdt baking soda
½ sdt bubuk kayu manis
1-2 sdt bubuk jahe
50 gr almond slice

Cara membuat:
- Masukkan mentega, gula pasir ke dalam mangkuk dan aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 1-2 menit
- Masukkan telur dan air perasan jahe kemudian kocok dengan kecepatan tinggi, jika adonan sudah terlalu encer masukkan kedalam kulkas atau freezer supaya mentega beku kembali kemudian kocok lagi
- Masukkan madu dan gula palem, aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan tepung terigu, maizena, baking soda, garam, bubuk kayu manis, bubuk cengkeh dan bubuk jahe yang sudah diayak lalu kocok sebentar hanya sampai adonan tercampur
- Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper lalu ambil satu sendok adonan kemudian bulatkan dan letakkan diatasnya dan beri jarak antar adonan
- Pipihkan adonan menggunakan bawah gelas lalu beri topping almond slice di atasnya
- Panggang dengan suhu 175°C selama 12 menit
- Cookies siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup setelah dingin

Beri Komentar