Penelitian terbaru para ilmuwan London menemukan mengonsumsi 20 gram cokelat hitam selama 12 minggu mampu membuat kulit tahan berada di bawah sinar matahari.
Dream - Makanan yang satu ini menjadi satu yang favorit hampir semua usia. Rasa manis yang lumer di lidah membuat siapa saja terbuai nikmatnya. Namun tidak hanya itu, cokelat ternyata dapat membantu melindungi kulit agar tetap sehat.
Penelitian terbaru para ilmuwan London menemukan mengonsumsi 20 gram cokelat hitam selama 12 minggu mampu membuat kulit tahan berada di bawah sinar matahari seperti dikutip Health, Selasa 15 September 2015.
Journal of Cosmetic Dermatology mengungkapkan dark chocolate menawarkan perlindungan yang signifikan terhadap efek sinar UV yang berbahaya.
Sinar ultraviolet dari sinar matahari dapat menyebabkan penuaan dini. Ilmuwan Jerman juga menemukan cokelat dapat membantu melindungi kulit dari sinar yang menyebabkan kanker.
" Data ilmiah makan coklat dengan kandungan tinggi flavonoid, senyawa antioksidan pada cokelat hitam dapat melindungi kulit Anda, terutama kulit terbakar dan kerusakan UV," kata Professor of Dermatology di SUNY Downstate Medical Center, New York.
Studi menunjukkan setelah tiga bulan, konsumsi cokelat flavanol yang tinggi dapat meningkatkan ketebalan kulit, hidrasi, dan mikrosirkulasi penampilan kulit.
" Jika makan coklat untuk manfaat kesehatan harus fokus pada coklat gelap atau coklat bubuk, yang memiliki konsentrasi yang lebih tinggi dari antioksidan," ujar Cosmetic Dermatologist, Dr. Oscar Hevia.
Professor of Dermatology at SUNY Downstate Medical Center di New York City, Dr. Jessica Krant merekomendasikan makan cokelat dengan jumlah sedikit sebagai anti kaker dan penuaan dini.
Namun Dr. Krant menyarankan tidak mengonsumsi dengan jumlah besar karena kandungan cokelat juga tinggi akan gula.
Medical director of Mount Sinai Dermatology di New York City, Gary Goldenberg juga mengatakan cokelat membantu elastisitas dan menjaga kelembaban kulit. " Stres oksidatif adalah musuh utama kulit akibat paparan sinar UV, bahan kimia, dan polusi lingkungan yang menyebabkan pelepasan radikal bebas," katanya.
