Ini Cara Mendeteksi Telur Layak Dimasak

Tidak semua telur yang ada di pasaran termasuk telur layak masak. Tentu menjengkelkan saat menemukan telur yang busuk yang terlanjur dimasak. Berikut cara mudah untuk mendeteksi kerusakan telur.

Dream - Tidak semua telur yang ada di pasaran termasuk telur layak masak. Tentu menjengkelkan saat menemukan telur yang busuk yang terlanjur dimasak. Bahkan saat membuat adonan yang menggunakan telur. Tak ayal Anda harus mengulangi proses memasak dari awal. Tentunya sulit untuk mengira sebuah telur busuk atau tidak yang layak dimasak.

Untuk itu, berikut cara mudah untuk mendeteksi kerusakan telur sebelum proses memasak;

1. Isi gelas besar dengan air
2. Perlahan masukkan telur ke dalam air
3. Jika telur tenggelam, maka telur dalam keadaan baik
4. Tetapi, jika telur mengambang, berarti telur sudah cukup tua
5. Untuk mengetahui apa telur yang mengambang tersebut benar-benar rusak, pecahkan telur dalam sebuah mangkuk
6. Cium aromanya, jika aroma dan bentuk masih baik, Anda bisa menggunakannya
7. Jika telur sudah berbau atau berbentuk aneh, segera buang telur.

Lakukan tips ini sebelum proses memasak. Dapatkan sajian lezat dari masakan Anda.

(sumber:Vemale)