CONNECT WITH US!

Resep Tahu Gejrot yang Bisa `Ledakkan` Lidah

Reporter : Dwi Ratih | Rabu, 13 September 2017 06:24
(Foto: Ilustrasi/Shutterstock)
Kamu suka tahu gejrot?

Dream - Jajanan satu ini sangat akrab di lidah orang Indonesia, apakah Sahabat Dream termasuk salah satu yang menggemarinya?

Berbahan utama tahu dan kuah asam manis, menu yang dijajakan di pasar atau penjual yang berkeliling ini berasal dari Sukabumi, Jawa Barat.

Tahu gejrot, biasa disajikan di atas piring tanah kecil atau di gelas plastik dapat Sahabat Dream bikin sendiri di rumah tanpa harus menunggu tukang yang berjualan.

Jika kamu suka pedas, silakan tambahkan cabai sesuai selera namun kalau tidak suka pedas rasa kuah asam manisnya sudah cukup menggoyang lidah.

Shutterstock

Hijaber yang juga sering mengunggah resep menu-menu olahannya di Instagram @hanhanny Hanny, kali ini ia membagikan resep tahu gejrot.

Tak sabar ingin membuat sendiri? Siapkan dahulu bahan-bahan seperti:

Tahu goreng secukupnya, bisa pakai tahu kopong atau Sumedang
100 ml air
50 gr gula merah
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
2 smd air asam
Garam secukupnya
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
Cabai sesuai selera

Cara mengolahnya? Intip saja di sini. Yuk!

 

A post shared by HAY (@hanhanny) on Apr 11, 2017 at 5:44pm PDT

(ism)

Kirimkan blog atau website kamu ke komunitas@dream.co.id, dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut:

1. Lampirkan satu paragraf dari konten blog/website yang ingin di-publish
2. Sertakan link blog/web
3. Foto dengan ukuran high-res (tidak blur)

Rekam Jejak Korupsi Setya Novanto