3 Camilan Lezat yang Bisa Kamu Bikin Bareng Keluarga untuk Tahun Baruan di Rumah

Reporter : Dwi Ratih
Senin, 20 Desember 2021 15:13

Foto: Ilustrasi/Shutterstock

Main di dapur sambil mengolah sajian favorit keluarga merupakan hal yang tak bisa dilupakan begitu saja.

Dream - Mengisi momen tahun baru tak harus di tempat berbintang lima atau kafe hits yang ramai diperbincangkan banyak orang.

Sahabat Dream bisa rayakan pergantian tahun di rumah saja bareng keluarga besar serta buah hati sambil menikmati tayangan seru dan menghibur atau sajian lezat yang tentunya memanjakan perut.

Apalagi jika kamu menyempatkan buat hidangan nikmat bareng kakak, adik, keponkana, atau buah hati sekaligus.

Main di dapur sambil mengolah sajian favorit keluarga merupakan hal yang tak bisa dilupakan begitu saja, terlebih anggota keluarga bisa kumpul lengkap menuju tahun yang baru, 2022.

Nah, buat Sahabat Dream yang ingin menjadikan masak-masak sebagai aktivitas seru jelang pergantian kalender, berikut ada tiga resep camilan yang pastinya disukai banyak anggota keluarga.

Apakah kamu salah satunya?

1 dari 3 halaman

Blueberry Milk Tart

Bahan:

250ml Susu Pasteurisassi Greenfields
2 sdm keju Ricotta Greenfields
2-3 sdm gula
2 sdt agar-agar bubuk
Blueberry beku
7 biskuit gandum
100 gr mentega cair

Blueberry Milk Tart

Cara membuat:

Masukkan Susu Pasteurisasi Greefields dan keju Ricotta Greenfields ke dalam panci
Masak dengan api sedang, aduk terus hingga keju meleleh
Kecilkan api dan tambahkan gula ke dalam panci, aduk terus untuk melelehkan gula
Larutkan bubuk gelatin dalam air hangat dan tuangkan ke dalam panci, aduk campuran susu sampai mengental
Hancurkan biskuit gandum dalam mangkuk dan tambahkan mentega cair ke dalamnya, aduk rata
Masukkan biskuit gandum ke dalam Loyang muffin dan bentuk lapisan kulit tart
Isi dengan adonan susu hingga penuh
Letakkan blueberry beku di atasnya sebagai topping
Bekukan kue tart selama 3 jam
Keluarkan tart dari loyang muffin
Blueberry Milk Tart siap dinikmati

2 dari 3 halaman

Milk Mango Sandwich

Bahan:

180ml Susu Pasteurisasi Greenfields
6 potong roti tanpa kulit
1 Telur
1 mangga
2-4 Blueberry
6 Raspberry
1 sdm madu
Gula halus

Milk Mango Sandwich

Cara membuat:

Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan tuangkan susu ke dalam mangkuk, aduk agar tercampur rata
Rendam roti dalam campuran susu selama 3 menit
Angkat dan letakkan roti di atas loyang yang dialasi kertas roti
Panggang roti pada suhu 180oC selama 15 menit
Potong roti menjadi empat bagian
Potong mangga menjadi dadu kecil dan blueberry menjadi 2 bagian, celupkan dalam madu dan letakkan di atas roti
Letakkan sepotong roti di atasnya, ulangi dengan buah-buahann hingga 3 lapis
Taburkan sedikit gula halus di atasnya dan milk mango sandwich siap dinikmati

3 dari 3 halaman

Strawberry Steamed Milk

Bahan:

300ml Susu Pasteurisasi Greenfields
3 putih telur
1 sdm air jeruk lemon
2 stroberi utuh
4 sdm remahan biskuit
3 lembar daun mint untuk hiasan

Strawberry Steamed Milk

Cara membuat:

Tambahkan putih telur, susu, dan air jeruk lemon ke dalam mangkuk, aduk campuran hingga rata
Saring adonan menggunakan saringan agar tidak menggumpal
Masukkan adonan ke dalam mug keramik tahan panas, tutup menggunakan plastik wrap
Buat lubang pada plastik wrap menggunakan tusuk gigi, kemudian kukus dengan api sedang
Setelah 15 menit, keluarkan susu kukus dari kukusan dan lepaskan plastik wrap
Taburkan remahan biskuit di atas susu yang telah dikukus
Hias dengan stroberi, daun mint dan nikmati selagi hangat