Ini Manfaat Kedelai untuk Kesehatan, Cocok Buat Kamu yang Kontrol Berat Badan!

Ini Manfaat Kedelai untuk Kesehatan, Cocok Buat Kamu yang Kontrol Berat Badan!

© Sebagian orang masih belum mengetahui manfaat yang kaya dari kedelai edamame. Yuk, simak manfaat dari kedelai edamame! 2024 maverick

Yuk, simak!

Edamame adalah varietas kedelai yang dipanen sebelum mencapai tingkat kematangan penuh. Dikenal dengan warna hijau cerah, tekstur lembut, dan sedikit rasa pedas, edamame menyediakan beragam nutrisi penting bagi kesehatan tubuh. Menambahkan edamame ke dalam diet dapat membantu menjaga kesehatan organ tubuh, termasuk jantung.

Sumber Protein Nabati yang Baik

© Makanan dan Minuman Tinggi Kalsium Selain Susu 2024 maverick

Kacang-kacangan, seperti kedelai edamame, adalah salah satu sumber protein nabati terkaya yang tersedia. Dalam satu cangkir kedelai edamame yang dimasak, terdapat sekitar 18,5 gram protein. Jumlah tersebut hampir 32% lebih tinggi dibandingkan dengan protein yang terdapat dalam dua telur rebus.

Oleh karena itu, kedelai edamame merupakan pilihan sumber protein yang efektif, terutama bagi individu yang mengikuti pola makan vegan.

Meningkatkan Kesehatan Saluran Pencernaan

© Lakukan beberapa kebiasaan berikut yang bisa bantu bersihkan usus. 2024 maverick

Edamame, biji-bijian dari kedelai, juga mengandung serat yang kaya. Serat ini membantu memelihara kesehatan pencernaan dengan merangsang pergerakan usus yang sehat dan mempromosikan pertumbuhan bakteri baik. Jenis serat yang terdapat dalam edamame termasuk serat larut dan tidak larut, keduanya berperan dalam menjaga kesehatan usus. Di samping serat, asam amino dalam edamame juga membantu pertumbuhan bakteri probiotik dalam usus, seperti Bifidobacteria dan Lactobacilli.

Membantu Mempertahankan Berat Badan yang Sehat

© Strategi bulking buat pemula 2024 maverick

Kedelai edamame, yang kaya akan kandungan protein dan serat, merupakan pilihan makanan yang sangat nutrisi dan mengenyangkan. Protein membantu memperpanjang rasa kenyang dengan memperlambat proses pencernaan dan memperpanjang waktu makanan dalam sistem pencernaan. Selain itu, protein merangsang pelepasan hormon seperti kolesistokinin dan peptida YY, yang bekerja di otak untuk mengendalikan asupan makanan. Oleh karena itu, konsumsi kedelai edamame dapat membantu menjaga berat badan dalam kondisi yang sehat.

Tips Mengkonsumsi Edamame

© Sebagian orang masih belum mengetahui manfaat yang kaya dari kedelai edamame. Yuk, simak manfaat dari kedelai edamame! 2024 maverick

Edamame kedelai dapat dinikmati sebagai camilan yang lezat pada saat sendiri. Namun, Anda juga dapat mengolahnya menjadi hidangan yang nikmat dengan menyantapnya bersama beberapa hidangan, seperti :

1. Kombinasikan kedelai edamame kukus dengan taburan kecap asin atau garam laut di atasnya
2. Tambahkan kedelai edamame ke dalam makanan, seperti mie, sup, semur maupun salad
3. Gunakan kedelai edamame sebagai pengganti buncis