Penasaran seperti apa suasananya?
Dream - Semenjak adanya pandemi Covid-19 di Indonesia, mulai muncul beberapa istilah bekerja baru. Seperti Work From Home (WFH), Work From Anywhere (WFA), ataupun Work From Coffeeshop (WFC).
Istilah-istilah tadi digunakan oleh pekerja untuk menjelaskan mereka bekerja darimana. Pekerjaan yang bisa dilakukan darimana saja membuat banyak pekerja memilih coffeeshop untuk tempatnya bekerja.
Buat kamu yang ingin mencoba pengalaman WFC yang menarik, kamu bisa mencoba bekerja dari %Arabica Jakarta Roastery. Coffee shop yang letaknya ada di Jalan Taman Gunawarman Timur no. 6, Jakarta Selatan, ini ternyata bisa dijadikan tempat WFC yang nyaman.
Shania, reporter dari Dream.co.id berkesempatan untuk mencoba WFC sekaligus di %Arabica Roastery Jakarta, langsung aja yuk lihat seperti apa pengalamannya.
1 dari 4 halaman
Desain
Bangunan coffee shop ini terbagi menjadi dua bagian, semi outdoor dan indoor. Desain bangunannya secara keseluruhan terlihat modern, clean dan simpel, dengan permainan warna putih, cokelat muda, dan detail tumbuhan.
Dirancang oleh desainer asal Prancis, Ciguë, yang terinspirasi dari arsitektur kolonial Belanda dan arsitektur Jawa. Dengan detail jendela kaca yang luas, cahaya matahari bisa menembus bagian interior bangunan dengan mudah.
2 dari 4 halaman
Suasana Khas Kedai Kopi
Seating area indoor terletak di lantai dua, di mana bentuknya bagaikan huruf U, karena bagian tengahnya dibiarkan kosong. Di bagian tengah lantai 2, pengunjung bisa melihat langsung mesin roastery yang digunakan di sana.
Ada mesin roaster vintage Probat UG22 yang dibuat di Jerman yang bisa memanggang sekitar 22 kg biji kopi per batch. Pengunjung juga bisa melihat langsung proses roasting biji kopi yang nantinya akan digunakan untuk seluruh outlet mereka di Jakarta.
Tak perlu khawatir untuk berlama-lama kerja di sana, karena sudah disediakan wi-fi dan colokan yang dapat kamu gunakan.
3 dari 4 halaman
Varian Menu
Ada beberapa menu yang bisa kamu coba saat berada di sana, mulai dari minuman coffee ataupun non-coffee, pastry dan soft serve ice cream. Berikut ini rasa dari beberapa minuman yang bisa dicoba.
Perpaduan kopi arabica blend, susu, dan condensed milk membuat rasa kopi ini seimbang antara rasa pahit dan manis.
Menu ini adalah menu paling banyak dipesan. Kamu juga bisa menganti susunya dengan susu gandum.
- Matcha Latter with Oat Milk
Matcha yang digunakan untuk minuman ini adalah matcha murni yang biasanya digunakan untuk matcha ceremony di Jepang.
Karena hal tersebut, rasa matcha latte dengan susu oatnya, memiliki after taste yang sedikit pahit. Cocok untuk kamu yang suka rasa otentik.
4 dari 4 halaman
Untuk kamu yang ingin cemilan, bisa coba almond croissant yang dilengkapi selai almond sebagai filling. Disajikan dengan taburan almond dan gula halus.
Di sini juga ada menu es krim, lebih tepatnya soft serve ice cream. Terdapat dua pilihan rasa, yaitu kopi dan matcha.
