Manfaat Biji Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh, Penurun Gula Darah Hingga Anti-kanker

Segudang Manfaat Biji Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh, Penurun Gula Darah Hingga Anti-kanker

© Dream

Intip yuk segudang manfaatnya

© Dream

Dream - Mungkin kita selama ini hanya mengenal ketumbar sebagai rempah untuk bahan masakan di dapur. Tak banyak yang tahu jika buah dari tanaman dair divisi spermatophyta ini banyak dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional.

© Dream

Daun maupun biji tanaman ketumbar  memiliki aroma khas sehingga bisa memberikan sentuhan unik di setiap hidangan. Selain sebagai bumbu masakan, ketumbar juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.

© Dream

Salah satu cara terbaik untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari ketumbar adalah dengan minum air rebusannya. Inilah beberapa manfaat minum air rebusan ketumbar bagi kesehatan tubuh.

1. Menurunkan Gula Darah

Biji ketumbar dan ekstraknya telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar gula darah secara alami.

Senyawa di dalamnya dapat mengaktifkan enzim yang mengatur gula darah, membantu mencegah diabetes.

Biji ketumbar dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yang penting untuk mengontrol kadar gula darah.

2. Melawan Radikal Bebas

Air rebusan biji ketumbar kaya akan antioksidan, membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Konsumsi antioksidan secara rutin juga dapat mengurangi risiko peradangan dan kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.

3. Mencegah Kanker

Kandungan senyawa antioksidan dalam biji ketumbar dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan.

Ekstrak biji ketumbar dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker dan mengurangi risiko terkena kanker paru-paru, prostat, payudara, dan usus besar.

4. Menurunkan Kolesterol dan Tekanan Darah Tinggi

Air rebusan biji ketumbar memiliki sifat diuretik yang membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan air, menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa ketumbar dapat membantu menurunkan kadar kolesterol karena kandungan antioksidannya.

5. Melawan Infeksi Penyakit

Kandungan senyawa antimikroba dalam biji ketumbar membantu melawan infeksi bakteri penyebab berbagai penyakit.

Minum air rebusan ketumbar dapat membantu melawan infeksi seperti pilek, flu, batuk, dan radang tenggorokan.

Bahkan, penelitian menunjukkan bahwa ketumbar dapat melawan bakteri penyebab infeksi saluran kemih.

© Dream

Jadi, jangan ragu untuk menikmati air rebusan ketumbar sebagai bagian dari rutinitas kesehatan Sahabat Dream nih.

Sumber: Fimela.com.