Dream - Bulan Ramadan memang identik dengan menu berbuka puasa yang serba manis. Salah satu menu berbuka yang bisa sahabat Dream coba di rumah adalah Kue Doko-Doko Cangkuning asal Bugis. Dalam kegiatan masak-memasak yang diadakan Cookpad pada kegiatan Dream Day Ramadan Fest 2023 pada hari Kamis 6 April 2023, Bu Fia dan Rahma selaku perwakilan komunitas Cookpad membagikan resep rahasia.
Masak adonan tadi dengan api sedang sampai adonan mengental dan padat. -Siapkan daun pisang dan alasnya untuk membungkus. -Ambil adonan tepung sekitar 2-3 sendok makan lalu tata dan ratakan pada alas daun pisang muda. Ambil pisang dan letakkan di tengah-tengah adonan tepung tsb, balut pisang sampai tertutup rapi. Bentuk balutan menggunakan spatula anti lengket atau pakai alas daun pisang tsb agar bungkusan lebih rapi.
Hak Cipta © 2023 https://www.dream.co.id
